flip-flopな日々

2008-03-10-Mon

[]おいしいキッチン 包丁(大)(小) 22:23

f:id:floppin:20080310135635j:image

前においしいキッチンの包丁(中)を買ったんだけど、今回(大)と(小)も買っちゃいました。

(中)を使ってもう1年半くらいになるのなあ。

毎日は使ってないけど全然快調です。

デザインによる地場産業活性化プロジェクトはどうも使う人が見えてないような、かっこよければいいんでしょ、みたいなイメージがあるんですが、おいしいキッチンのものはちゃんと使えるものがデザインされているように思います。

(大)の方は今度仕事で使おうと思ってます。飲食の仕事の現場でもちゃんと使えるものかどうか。デザインが見せかけだけのものかどうか。作った人の底力、本気が見られるんじゃないかと。

まあ、欲しいと思わせてくれただけでも感謝!なんですけどね。

(中)の方はそろそろ刃を研ぎたい。

自分で包丁を研げるようになるっていいよなあ。

トラックバック - http://d.hatena.ne.jp/floppin/20080310/1205155408