2013-08-22 カツオである 今週のお題「私の日本一」カツオ、カツオ、カツオが気仙沼の魚市場に上がる。 宮崎や高知や和歌山や三重の漁船が、カツオを追って黒潮を北上する。 一本釣りや巻き網で獲られたカツオは、三陸、気仙沼の魚市場に水揚げされる。 生鮮カツオの水揚げは、気仙沼港が日本一である。震災があっても日本一は変わらない。 これから秋を迎え、北上したカツオは、南下し始める。 これを「戻りガツオ」という。 こんなうまいものは、ない。 日本一である。