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前橋・本町一丁目カフェのブログ

February 22(Wed), 2012

ベリーのパブロワ

少し寒さが和らぎ、ちょっと春を意識した新デザートをメニューに並べました。

サクサクに焼いたメレンゲの上に、

カスタード・クリーム・フローズンベリーなどをトッピングしたデザートです。

クリームの濃厚さとサクッとしたメレンゲの食感を楽しむ一品です。


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