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福ふくの日記

2011-08-02

秘密の紙です^^(笑)

毎日こんな感じで献立を書いていきます!

すいません、字が汚くて・・・


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一皿いくら、という献立です
少し前の写真ですが↓


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大皿料理(量り売り)1g→1.5円の献立です
少し前の写真ですが↓


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2011-07-25

気がつけば前回、ブログを更新してから10日も
たってしまいました、「西尾 祇園祭」が終わり
すっかり腑抜け野郎になってました<m(__)m>
「いっぴん横丁」の皆さんのブログを読んでいる
内にだんだん元気がでてきました^^
そんなこんなで久々の更新はランチタイムの
料理の紹介にしたいと思います^^



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(皿売りコーナー)マグロ南蛮漬け 一皿80円


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(大皿、量り売りコーナー)鶏団子のおろし煮


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(皿売りコーナー)牛すじ肉とホルモンの味噌煮 一皿200円



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(大皿、量り売りコーナー)なすの揚げ浸し



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(大皿、量り売りコーナー)あまとうの、おかか和え

大皿、量り売りコーナーはすべて、1g1.5円となっております。

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マイクロバスの送迎あります。

2011-06-09

*今日のランチ

今日の量り売りコーナーの面々です^^


鍋のままで申し訳ありません

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牛すじの味噌煮


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竹の子の土佐煮
(いよいよ竹の子も終わりですねぇ)


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親子とじ



とこんな感じでした^^
よろしくです^^



今日、Fコーヒーさんの6月4日のブログをみながら
コーヒーをたてました^^すごく勉強になりました!
今度、うちの従業員みんなでパソコンの前で
講習会を開こうとおもいます^^

*今日のランチ

今日の量り売りコーナーの面々です^^


鍋のままで申し訳ありません

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牛すじの味噌煮


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竹の子の土佐煮
(いよいよ竹の子も終わりですねぇ)


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親子とじ



とこんな感じでした^^
よろしくです^^



今日、Fコーヒーさんの6月4日のブログをみながら
コーヒーをたてました^^すごく勉強になりました!
今度、うちの従業員みんなでパソコンの前で
講習会を開こうとおもいます^^

2011-06-07

紹介

 ランチタイムの紹介

えーと(^_^;)どう説明したらいいやら・・・

とりあえず書いてみます。

 ・まず「福ふく」のランチはセルフです。

 ・3つのコーナーに分かれています。

 ちょっと写真で説明しますね^^

まず一つ目のコーナー!
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うどんなどがいい方は、ここでご注文してくださいね^^



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そうするとこんな札をお渡しするので
この札をもってレジにてお会計の後
席にておまち下さい
係りの者がお運びいたします。


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ごはんなどは、ここで注文おねがいします
大・中・小すべておなじ値段です。
その場でお付けします。



 二つ目のコーナーは、隣にあるここ!
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ここでお客様のすきなものを
お取りください^^



 最後のコーナーはここ^^
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量り売りコーナー^^
1gで1円50銭(100グラム←150円)
になります。お皿に好きなだけ
盛りつけてください^^

ちなみに今日の量り売り料理は
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大玉トマトの自家製たまねぎドレッシングかけ

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大根サラダ・シーザー風

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ほうれん草と青梗菜のおひたし

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まぐろと旬菜のオイスターソース炒め

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自家製、鶏ハムとオニオンサラダの
あっさりオリーブオイル和へ

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きたあかりの明太子ソース和へ

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ちなみに大根サラダ100グラムだと
これくらいです^^


ランチタイムはこんなかんじです^^
どうですかねェ〜 わかりますか?


皆様のご来店、こころよりお待ちしております☆

「旬菜工房 福ふく」0563−57−1117

旬菜工房 福ふく

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