暮しの器 「むぎわら」の日記

元「暮しの器むぎわら」店主の独り言

味心すず木さんでの暑気払い

長年の友人たちと急遽暑気払いをしようということになり、先日すず木さんでの会食となりました。
すず木さんのお料理は、いつも季節感があり忘れかけていた感覚を取り戻してくれます。また素材を大切にし、味が深いのにすっきりしています。
対応も気持ちよく、くつろいだ気分で飲食ができます。
私の器にも料理を盛っていただきました。

                      (器 佐藤信樹作青白磁鉢)

                     (器 いちい窯織部網目文皿)