シフォンと焼きがし  ふわり

2018-09-25

9月  ふわり風の丘





※しばらくこのページがトップです。






9月は





9/2(日)


9/11(火)


9/12(水)


9/16(日)


9/24(月)


9/25(火)




10:00〜17:00


P 4〜5台





ふわり風の丘までの道のりはこちら

http://d.hatena.ne.jp/fuwarizakkuri/20120611/1339379574





※現在、予約は受けつけておりません。







写真は一例です。

毎回変わるものもあれば、何回か同じものが続くこともあります。



沖縄県産アップルマンゴーと赤すぐりのロール。
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これは、前回だけになりそうです。

とろ〜りマンゴー、南国の味でした♪




焼きタルトにはバニラアイスと自家製のブルーベリーフローズンヨーグルトのせ♪

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のっけすぎ?

タルトが見えません。

タルトのさくさくとバニラアイスがよく合います。

これぐらいボリュームあった方がおいしそうなので♪




なにかと忙しい日々。

いろんな方がそうだと思う。

そんな中でも時間を作ってお店に来てくださる。

本当にありがとうございます!


みんながお菓子やケーキ、ボリューミーなお昼ごはんでにこにこになりますように。

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バニラアイス、開けたらにこにこでした〜!





































                       

2018-09-18

9/20  かねこやさん






メニューです。




ざっくりオーツ麦


ほろほろアーモンド


ぼりぼりビスコッティ


しゃりしゃりココナッツ


かりかりキャラメルナッツ


いろいろ4種類



ふわりグラノーラ



いちじくの焼きタルト


ベイクドチーズケーキ


鳴門金時のベイクドチーズケーキ


すももとクリームチーズのロールケーキ


あんずとくるみのカトルカール






かねこやさんでのお取り置きや、ネット注文などでお買い上げいただき


ありがとうございます。






今回から、鳴門金時芋を使ったチーズケーキです。

普通のチーズケーキは

クリームチーズをやわらかくして…からスタートですが

この場合は、まずお芋をほくほくにしてからスタート♪


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あっという間に!


焼き上がり。
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どっちがお芋かな?

右がお芋っぽい感じがするなぁ〜。

ほくほく感が出てる。




お芋のホクホク感もあり、どっしり食べごたえもあります。


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プレーンのベイクドチーズとはまた違った味わいです。

ぜひ、お試しください♪



木曜日、恒例になりつつある雨予報です。

































                     

2018-09-15

9/16  ふわり風の丘






明日のメニューです。






ざっくりオーツ麦


かりかりキャラメルナッツ


しゃりしゃりココナッツ


ざくざくガレット


あんずのベイクドチーズケーキ


鳴門金時のベイクドチーズケーキ


すももとクリームチーズのロールケーキ


いちじくの焼きタルト


あんずとくるみのカトルカール    他






お昼ごはんは


おまかせ、キッシュセット   他







新! ざくざく食感のガレットできました♪  2個入り。
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やっとできた、ざくざくの食感!

ラム酒がふわっと香って、バターもふわっと香って

ぜひ、食べる前に、クンクン・・・。




葉っぱの模様もつけました。

いちおう、ナンキンハゼの葉っぱをイメージしました!
(普通の葉っぱっぽいのもあるけど)


前から葉っぱのお菓子(形・絵)を作りたかった。

ついに完成です。



甘さはとっても控えめです。




続いてお芋のベイクドチーズ。
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昼間はまだセミが鳴いてますが

そろそろ秋です。

お芋とチーズ、なかなか合います。





紅茶といっしょに。
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涼しい日にはチャイも人気でした。
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お待ちしています♪
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2018-09-09

9/11 9/12  ふわり風の丘






先日の台風、地震、天災が続いています。

被害にあわれた方々には、心よりお見舞い申し上げます。


そして頻繁に聞くようになった大雨、避難情報など

これ以上の被害がでませんように・・・。




北海道、札幌はわたしの祖母のふるさとと聞いたことがあって

少し前の大阪北部地震の高槻は

実はわたしの生まれた場所です。

とっても大事な場所。

他人ごとではない気がします。



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では、メニューです。




ざっくりオーツ麦


しゃりしゃりココナッツ


かりかりキャラメルナッツ



ベイクドチーズケーキ


長野県産あんずのベイクドチーズケーキ


すももとクリームチーズのロールケーキ


いちじくの焼きタルト   他




お昼ごはんは


おまかせ、キッシュセット、クロックマダムセット   他




焼き菓子、生ケーキ類、キッシュはお持ち帰りのみも可能です。

お気軽にどうぞ〜♪



お待ちしています〜!




きみはいったい・・・
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今日はここがいいんだそうです。
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2018-09-05

9/6  かねこやさん






メニューです。




ざっくりオーツ麦


ほろほろアーモンド


ぼりぼりビスコッティ


しゃりしゃりココナッツ


かりかりキャラメルナッツ


いろいろ4種類



ショコラグラノーラ


すももとブルーベリーの焼きタルト


ベイクドチーズケーキ


完熟うめのベイクドチーズケーキ


すももとクリームチーズのロールケーキ


あんずとくるみのカトルカール




久しぶりのほろほろとビスコッティ。

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ビスコッティは

ドライいちじくとシナモン、ジンジャーレーズンアーモンドの組み合わせです。

1袋で2つの味が楽しめるので、お得♪


暑い夏が終われば、また違う味も登場します。

お楽しみに〜〜。