シフォンと焼きがし  ふわり

2018-04-30

4月  ふわり風の丘





※しばらくこのページがトップです。







3月のご来店、ありがとうございました〜!



続きまして、4月のふわり風の丘は



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みどりの○が営業日です。




奈良県宇陀市榛原山辺三 1864


10:00〜17:00


P 3〜4台



ふわり風の丘までの道のりはこちら

htto://d.hatena.ne.jp/fuwarizakkuri/20120611/1339379574





いちごバナナ焼きタルト
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いつもとちょっと変えて、アーモンドクリームの中にもバナナを入れて

上にも並べて

層にしてみました。



※お菓子はその時によって変わります。




今年は、ヒメコブシの花がたくさんついた♪
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花びら多めのあわ〜いグラデーションです。
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暖かすぎていっきに咲きました。



自宅から引っ越してきた、うすピンクのユキヤナギもきれ〜い♪
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またのお越しをお待ちしています。





































                          

2018-04-17

4/19 かねこやさん






メニューです。



ざっくりオーツ麦


ほろほろアーモンド


ぼりぼりビスコッティ


かりかりキャラメルナッツ


しゃりしゃりココナッツ


さくさくレモン


いろいろ4種類




ふわりグラノーラ


ショコラグラノーラ


ココナッツグラノーラ




いちごバナナ焼きタルト


ベイクドチーズケーキ


あすかルビーのベイクドチーズケーキ


でこぽんパインのロールケーキ(フレッシュのでこぽん・パイン使用)


ラム酒漬けフルーツのカトルカール




今回も、お取り置き、ネットのご注文もいただき

ありがとうございます!






ふわふわシフォン、これからお休みになるけど(夏の間)

今日はシフォンでラスク!作ってみた。


ふわふわが〜

かりかりに〜〜


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低温でじっくり焼くと

かりかりな食感に♪

そしてひとくち食べると

ほろほろととけてなくなります。

とってもかる〜いシフォンラスクができました!

これなら夏の間もシフォンが販売できます。

(かねこやさんでの販売は未定です)



シフォンは女性の方からは

「ふわふわ〜♪」と喜んでもらえますが

男性陣からは

「う〜ん、軽くて食べた気せぇへんなあ〜〜」

と良く言われます…。



ラスクはどうかな?

販売が決まりましたらまたお知らせしま〜す。


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2018-04-12

4/13〜4/15  ふわり風の丘






メニューです。



ざっくりオーツ麦


ほろほろアーモンド


ぼりぼりビスコッティ


かりかりキャラメルナッツ


しゃりしゃりココナッツ


さくさくレモン



ふわりグラノーラ


ココナッツグラノーラ


ショコラグラノーラ




いちごバナナ焼きタルト


でこぽんとあすかルビーのミックスロール


にんじんラムレーズンシフォン


ベイクドチーズケーキ


あすかルビーのベイクドチーズケーキ




お昼ごはんは


おまかせ・キッシュセット・オムライスセット  他


ご用意しています。




いちごバナナ焼きタルト。
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バナナの甘さといちごの甘酸っぱさがよく合います。





桜は終わったけど

これからの花がたくさん咲きはじめました〜。


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お待ちしています♪





























                

2018-04-10

タルトとパイ






いつもふわり風の丘にご来店、ありがとうございます〜!



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今回のロールは、でこぽんと紅ほっぺのミックスでした。







いつもの大きいタルトを6カット、から


ぽてっと小さい丸型にしてみました。



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上には生クリームをのせて♪

甘さひかえめ、さっぱりしています。

生クリームがのると(一緒に食べると)タルトの味もまろやか〜になります。

とてもいい組み合わせ。



パイも試作。 でこぽんのフレッシュパイ。
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シンプルにでこぽんだけにしたらすごーくあっさり。

パンチが足りないなぁ〜

・・・・・

ひらめきました!

あれ、入れてもうひと工夫してみよう。

次の営業日をお楽しみに〜♪



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2018-04-07

4/8 4/9 ふわり風の丘






メニューです。





かりかりキャラメルナッツ


しゃりしゃりココナッツ


さくさくレモン


ふわりグラノーラ


ココナッツグラノーラ


いちごバナナ焼きタルト


でこぽんと紅ほっぺ(三重県産いちご)のロールケーキ


ベイクドチーズケーキ


あすかルビーのベイクドチーズケーキ


クランベリーチョコくるみのカトルカール   他





※ケーキ類はすべてお持ち帰り可能です。お気軽にどうぞ〜。






お昼ごはんは


おまかせ・ラタトゥイユドリアセット・カレーセット  他


ご用意しています。




またまた冬のような気温〜


こたつ、まだしまわないでよかった!


暖かくしておまちしています♪