ねんがまさつき

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    2011-10-01(6)

    [報告]卵を片手で割れるようになった。

    成功率8割くらい。たまに黄身がつぶれる

    次は両手で一個づつ割れるようにしたい。

    そんなに卵食べないけどな!

    割った卵は少しづつ消費してます。



    もう10月だよ

    はえーなー

    2011-04-17(0)

    匂いだけでご飯が食えるイトコンスキーのつくり方1

    16:41

    最近金欠なので低カロリー低コストで超美味いオカズ考えた

    近所のスーパー1kg198でこんにゃく売ってるのよね・・・

    料理名:テキトーニャ・イトコンスキー(露・2段)

    材料

     糸コン 腹膨れるくらい

     卵 一個くらい

    割り下

     醤油・砂糖・酒・味醂を同じ量くらいずつ

     水で割る。出汁があったら味見て入れる。

    作り方

    割り下をあたたたためます。ホワチャア!

    糸コン入れます。ヒタヒタくらい

    卵をインなんとかさん

    待ちます。

    煮てるうちに超いい匂いがするので匂いでご飯を食べます。ご飯うめえ。

    糸コンが汁吸って色変わったくらいで火を止めます。

    終わり


    途中でご飯食わなければさらに低カロリー!

    これで今年の夏はいただきよ!




    すき焼きの糸コンのみ版なー

    2011-02-19(6)

    カエルでもなんでももってこいや!

    20:59

    おとめ厨の途中経過

    f:id:galdnote:20110219205208j:image

    2日目 レモン追加投入。

    白い筋ついたまんまだと苦くなるから注意な!


    f:id:galdnote:20110219205209j:image

    3日目 みかん


    f:id:galdnote:20110219205210j:image

    4日目 そんなすぐには変わらない



    f:id:galdnote:20110219205211j:image

    8日目 日が開いたのは画像上げるのが面倒くさかったから

    大体2ヶ月くらいは漬けないと飲み頃にならない

    漬けたイチゴは色抜けてて気持ち悪い。

    種がロータスシードコラージュ状態。


    べ、別にこれから定期的に経過を報告なんてしないんだからね!

    勘違いしないでよね!

    2011-02-16(3)

    おとめのきっす

    23:08

    果実酒漬けてる。

    とちおとめ果実酒なので

    おとめ酎。

    おとめのキッス

    飲ませればカエルが治ります。

    f:id:galdnote:20110216230105j:image

    画像載せといてなんだけど、レモン入れてないこれ

    ○おとめ酎の作り方

    材料

     とちおとめ 2パック

     レモン   3個くらい

     氷砂糖   適当 (はちみつでもよい)

     ホワイトリカー 1パック入れられるだけ入れる

     密封できるビン 

    1.ビンを洗う。長時間放置するので雑菌とかいるとヤバイ。

    2.苺を水で優しく洗う。長時間放置するので雑菌とかいると(以下略

    3.レモンを水で洗う。長時間(以下略

    4.苺はヘタをとり、レモンは皮を剥いて3等分くらいに斬る。

    5.清潔な密封できる瓶に、苺→レモン→氷砂糖→苺→レモン→氷砂糖の順番に入れる

      ハチミツの場合は何時でもいいので入れる。

    6.ホワイトリカーをジャバジャバ入れる。

      ジャバジャバ。

    7.瓶の蓋を閉めて、冷たい日陰に放置。瓶の下にはタオルしいたほうがいいかも

    上の画像が1日目。レモン無かったから入れてない。

    この時点で↑のレシピが嘘という

    でもレモン翌日入れた。

    開けた途端にストロベリーが充満してもうこれは・・・ストロベリー!状態。

    しばらく放置せねばねば

    2011-02-05(6)

    一人で酒ばっかり飲んでいるけど、私は元気です。