gayuu_fujinaの愚草記 このページをアンテナに追加 RSSフィード


RSS feed meter for http://d.hatena.ne.jp/gayuu_fujina/ Map

2010-08-06 (Fri) コミケまで一週間をきりました

[] 痛いニュース(ノ∀`) : 卵かけご飯専門店オープン メニューは「たまごかけごはん定食」(みそ汁付き)のみ…400円で提供 - ライブドアブログ

雲南市第三セクター吉田ふるさと村の観光事業部が、卵かけご飯専門店の出店準備を進めている。14日、同市三刀屋町国道54号沿いにオープンする「飯匠(はんじょう)お玉はん」で、地元食材にこだわった「たまごかけごはん定食」を400円で提供。同社は「雲南情報発信拠点に」と意気込む。

吉田ふるさと村が5年前、日本の食の定番・卵かけご飯スポットを当て開催した「日本たまごかけごはんシンポジウム」を契機に、一躍注目度がアップ。今では雲南発の「食の幸」の一つにもなっている。

所在地は、緑の桜「御衣黄」で知られる三刀屋河川敷から国道を挟んだ向かい側。木造平屋建て約90平方メートル店舗には、2人掛けと4人掛け、カウンターの計34席を備える。

メニューは「たまごかけごはん定食」(みそ汁付き)のみ。地元産の有精卵生たまご、低農薬栽培のコシヒカリ米を羽釜(はがま)で炊きあげ、同社が扱う専用しょうゆ「おたまはん」の関東風と関西風のいずれかを選べる。

かつお節やネギなど具材のトッピングもできる。

年末年始を除く無休(午前9時〜午後7時)。問い合わせは、「お玉はん」で、電話0854(45)5820。

http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1520455.html

牛丼が250円、卵をつけても300円で味噌汁も付く(松屋場合)というのに、400円て。

さくら水産なら、おかず一皿の他、ご飯、味噌汁、生卵、ふりかけ、おしんこ、夏限定でそうめん食べ放題で500円なのに、400円て。

…物珍しさで、最初にある程度客が来たら、あとは閑古鳥だろうな。

確かに、素材自体は高級だろうけど、所詮は「卵かけご飯」なんだから、専門店を謳うなら、せめてもう1つくらい売りを作るか、適切な値段設定しないと。

投稿したコメントは管理者が承認するまで公開されません。

トラックバック - http://d.hatena.ne.jp/gayuu_fujina/20100806/p3