MTB&ラーメン日記


2006-09-03

ひろまる いまどきラーメン

[]ひろまる@南砺市

本日は富山県南砺市の麺屋ひろまるに行ってきました。

初食です♪結構話題に上っているラーメン店です(^^

福光駅からまっすぐ西へ行き県道48号線を北へ1kmほど行ったところです。かなり田舎??

店内はレトロ調。加賀のアサヒ軒と高岡の千年寿を足して2で割ったような雰囲気。ただし、千年寿のように履物は脱がないし、アサヒ軒より小奇麗(笑)


店内はほぼ満席だがタイミングよくすぐに席につけた!

出席簿のようなメニューに2年4組と書かれた席に(^^(他の席はなんと書かれているのだろう??)

自家製麺を使用した健康志向のラーメンとのこと。かなりのこだわりがあると思える。

注文したのはいまどきラーメン(とんこつ塩)。嫁は豚骨醤油をば。と、餃子を一皿

写真のピントがぼけててすいません♪ちなみにこれをピンボケっていいます(笑)


具はチャーシュー、半熟たまご半分、ネギ、きくらげ、海苔、キャベツ、。

スープをごくり!ん?ラー油がちょっと入ってますネ!それと胡麻が少々??

スープ自体は割と好みです。しかし、ラー油とキャベツは余計なような気が...

麺は自家製もので太さ普通のストレート。デフォはかためとかかれておりその通りなんだが、食感が微妙というか面白いっすね。

なんと言えばいいのか...「ぼそぐにゃ」っと言ったところでしょうか??(似た様な麺を食った事あるが...思い出せん(汗))


トータルとしては美味しかったっす!嫁の豚骨醤油もなかなか美味しかったっす。嫁はいまどきの方がよいと言っておりました。

餃子は香ばしくてジューシーで美味しい一品。

ここは何回も足を運んで色んなメニューをこなさなきゃいかんかなあ!と。

各ラーメンは”半分”ができるみたいなので半分×2杯いくのもよろしいかと♪


某ブログによると高岡にもお店があるらしい。以前ひさちゃんという店があったところとのこと。

ドリームドリーム 2006/09/04 05:31 実はニアミスです♪僕は・・・(^_^)

ランカランカ 2006/09/04 21:35 メッチャ古いですが、TB送っておきます。^^;(古っ!)
まだ、店主が居た頃ですが・・
高岡のお店は駐車場がないので、場所確認のみとなってます。
吉宗とかある近辺○×公園(名前忘れた)です。

gobogobo 2006/09/04 21:43 どうもっす>ランカさん
以前移転前のひさちゃんに行った事があるので↓に地図はっときます。地図の内容も変えときました(^^
http://map.hatena.ne.jp/?display=clip:5749&z=1

gobogobo 2006/09/04 21:44 要は本文にリンク貼っときゃよかったわけですね(^^; 以後気をつけます♪

南砺市民南砺市民 2006/09/05 23:28 店主は福光にいますよ
高岡は偽物???
「やられたっ」と店主は言っておりました

クソメガネクソメガネ 2006/09/07 23:32 僕らあなた方の隣でらーめん食べてました。ここ美味しいと思います

gobogobo 2006/09/08 23:24 >クソメガネさん
どうもです。お隣でしたか! うーん残念ながらどんな方が座られていたか...憶えてませんがな!!(涙)
今後もよろしくお願いします♪