MTB&ラーメン日記


2006-09-10

彩食美館 担々麺

[]彩食美館

本日は濃い目のしょうゆラーメンが欲しくなった。いつもなら尾道に行くところだが久しぶりに彩食美館へと。

日記を辿ってみると...前回訪問は2002年11月2日。実に約4年ぶりときたもんだ(笑)


結構店は繁盛している模様。お昼時ほぼ席が埋まっておりました。ちなみに名物の食券販売機は見当たりませんでした。後金制に変更となってます。当然らーめんを注文しようと思ったが、メニューに担々麺の文字が...「以前からあったっけ??」と思っても4年前の事なんざ憶えてまへん!急遽「濃いしょうゆラーメン」から「辛いラーメン」に方向転換を決意♪


見た目は素直そうな担々麺です。ごまの味がかなり強い。ごま好きにはよろしいんじゃなかろうかと。

辛さはちょっと控えめ。それほど辛くないです。肉味噌の代わりにチャーシューのかけらが入ってます。せっかくの担々麺なんだから肉味噌にして欲しいところですね。麺は細めの縮れ麺。普通のラーメンと同じ麺だろうか??

お隣の方のらーめんを覗いてみると...担々麺よりちょっと太そうだがよくわからん。結構美味しくいただけましたよ。ご馳走様でした♪


その他メニュー

  • らーめん 600円
  • もやしらーめん 700円
  • もやしちゃあしゅうらーめん 800円
  • ちゃあしゅうらーめん 1000円
  • 油そば 600円
  • 油もやしそば 700円
  • ざるらーめん(夏季限定) 650円
  • 彩食冷麺(夏季限定) 850円    etc

もやしちゃあしゅうらーめんと、ちゃあしゅうらーめんの値段のバランスが???

ドリームドリーム 2006/09/11 06:47 TB送れません(^^ゞ僕も6月に数年ぶりにこちらへ行ってもやしラーメンを頂きましたが、あの時まず感じたのがこんなあっさりした感じの醤油味だったかな?ということ。スープの色が濃い割には飲みやすい感じでしたよ〜♪機会があればまた行って下さいな(^_^)

gobogobo 2006/09/12 22:43 ん?なんでだろ?>TB送れません
次は未食の油そばをいってみます。(^^

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