godmotherの料理レシピ日記

mimi 2007/05/21 05:48 おはようございます。わかめは良く購入しますが、昆布の塩漬けは買った事ないです、よく、細かく刻んで味が付いてるのとかを買いますますけど。でも、三五八漬けなんてあるんですね！コリコリして、美味しそうでス。

godmother 2007/05/21 06:06 mimiちゃん>>　おはよう！昆布は若布とちょっと違って、コリコリもしているし・・茎若布とも違うのね！何処かで見たらやってみてね。三五八漬けは、後日またアップします。

chobi 2007/05/21 09:40 おはようございます＾＾。昆布のお刺身初めて見ました。昆布好きなので興味あります。

godmother 2007/05/21 09:51 chobiちゃん>>　おはよう！昨日のレスはもう朝になっていたのに・・早いね(^^)v寝坊しなかったかな？昆布には他の栄養を取り入れるための働きをします。毎日ちょっとでも摂ると元気が出ます！

tomo 2007/05/21 11:53 当然国産しか買わないもんね。やっぱり味が違うもの。美味しいょねぇ。東京でよく行っていたお寿司屋さんで必ず生の若布を出してくれるんだけど、それがポン酢で食べるとすごく美味しいの。海草って嫌う人もいるけど本当に美味しくて、栄養もあって良い食材だよね。

ヘビメタ母 2007/05/21 12:06 売ってた！たしか先日、生協かマミーマートで？見た気がする。。。今日もこれから行くので、探してみよう〜。三五八漬けは好きだけど、キュウリしか食べたことないので、楽しみです。

godmother 2007/05/21 15:19 tomoちゃん>>　確かに生ものでお商売をしているすし屋さんなら、当然だと思います。全く風味が違うらしいね。少し漬物にしたり、お醤油に漬けて昆布醤油にしたりとちょっとでも摂るといいよね^^。

godmother 2007/05/21 15:20 ヘビメタ母ちゃん>>　ヘッ？生の昆布？もしそうなら大変ラッキーですね。今は海藻の時期だからかな。是非料理してみて欲しいな^^！

ヘビメタ母 2007/05/23 23:54 わーい！紹介コーナー掲載、ありがとうございます〜。あと1/2あるので、三五八漬け…やってみたいでっす。

godmother 2007/05/24 04:39 ヘビメタ母ちゃん>>　漬け床を作らないとねー。米麹が見つかるといいけど。是非、本物の三五八漬けやって欲しいです。

フコイダン研究ブログ 2007/09/20 15:54 はじめまして、フコイダン研究ブログ事務局と申します。
当ブログでは、天然の保湿成分を有する海藻エキス「フコイダン」と、フコイダンの原料である昆布に関するさまざまな情報を発信しています。
本日、当ブログの昆布レシピについての記事で、godmotherさんの記事を紹介・引用させていただきました。
昆布を刺身でいただくのは初耳でしたが、おいしそうですね！
よろしければ、当ブログにもぜひ遊びにいらしてくださいね。

godmother 2007/09/20 17:20 フコイダン研究ブログさま>>　TBありがとうございます。先ほど拝見させていただきました。今後の研究に、更に邁進されますことを念じております。