新鮮朝もぎとうもろこし

food


昨日、郵便局で注文していた『ふるさと小包』が届きました。　去年に続き、２度目の注文になる北海道・あすなろファーム、厚沢部町産の朝もぎとうもろこしです。

郵便局で注文・振込みしてから約１ヶ月、楽しみに待っていたとうもろこしが、皮付きのままのもぎたて新鮮な状態でチルドゆうパックで送られてきました。ひげもフサフサ、しっかりと重みのあるとうもろこしです。


さっそく、皮付きのままラップでくるんで、電子レンジでチンしてみました。皮をはがすと、弾けそうな黄色い粒がぎっしり。プチプチの粒は甘くってみずみずしい〜。



これがおいしい食べ方

にほんブログ村 グルメブログ 今日食べたものへポチっとクリックお願いしま〜す

土用干し・３日目

food(手作り)

本日、土用干しの３日目です。昨日は夜もずっと干しっぱなしで夜露にあてたので、今日はそのままずっと太陽に当て続けます。昼頃にひっくり返して、今夜もそのまま夜露にあてます。梅の表面には白い塩の結晶がどんどんと出てきて、シワシワも増えてきてます。梅干しっぽいわ〜。