キャベツの味噌汁

春キャベツが安かったのでキャベツの味噌汁を。
我がエイサー会きっての美肌を誇るM代は
１週間にキャベツ２個を消化することを
自らに課しているが（もちろん美容のため）
それに習って最近キャベツをよく食べる。
しかしなかなか１週間に２個は食べられないものだなあ。
それはそれとしてキャベツの味噌汁は大好きなので
よく作るわけです。
今日はえのきとにんじん、豆腐、油揚げも入れて
具だくさんの味噌汁になったけれど
キャベツと油揚げのみのシンプルなのも好き〜。
今日は鮭のハラスを焼いて美味しく頂きました。

ご飯の友だち

ワタクシはご飯の友だちが大好きで
冷蔵庫には常に数人の友だちが待機しています。
漬け物、キムチ、明太子、佃煮、海苔、塩辛などなど…ああ、幸せ。
そしてそんなお友だちいっぱいな冷蔵庫に
新しいお友だちが加わりましたよ〜。
は〜い、みんな仲良くしてあげましょうね〜。
その名は「てっかみそ」ジャーン！
さちこさんから九州土産に頂いたのだが
これがマイウーっちゃね〜。
原理は「あんだんすー」などと同じ「味噌系お友だち」なんだけど
いりこ、大豆が入っているのがミソ。いや、シャレじゃなくて。
こりゃご飯が進むよ〜誰か止めてぇぇ！
ってなわけで九州土産は「てっかみそ」で決まり！
annyどの、ヨロシク！！（笑）