女将のひとりごと

きたーーーーーーーーーー（＾◇＾）！！

10:07

スゴイですっ！！

ついに・・・(>_<)

届きましたーーーーー（＾◇＾）

テンションマックス！！

にゃーんこ先生が！！

うっきゃあ。。。。。

きたーーーーーーーーーー(/^^)/

なんか、、、変な「あやかし」みたいですが・・・

にゃんこ先生・・・・顔でかっ！＼(^o^)／

ふわふわで可愛すぎる！>^_^<

もう・・・可愛すぎて幸せすぎて、、、、

直下型地震で圧死してもわたくし悔いはないです♪

営業中にお客様から頂いて、、、

めっちゃ嬉しくて、、一人でテンションあがり

大騒ぎしてしまいすみませんでした(^_^;)

取ってきて頂きましたお客様〜♪

すごく大変だったと思います。。

持ってきて頂くのもおっきくて大変だったと思います。。。

本当に本当にありがとうございました！！<m(__)m>

大切に大切に保管させていただきます〜(*^_^*)

神楽坂「華もだん」から本日９日(木)、お休みさせていただきます<m(__)m>

09:46

今日は・・・料理長のせいでお休みです(^_^メ)

今日、華もだんで日本酒飲もう・・・！って・・

あったか鍋で熱燗飲もうって思ってた方、ごめんなさい。。

みーんな、料理長のせいでーす(^o^)丿

料理長に文句言ってくださいね〜(^_^メ)

料理長は横浜でジューダス三昧です。　・・ふんっ

私はおうちで伝票処理でーす。決算準備でーす。ふーんだ・・・

振替で土曜日・・・祝日ですが営業します(^o^)丿

土日でお休みしたかったのにーーーー。

私の連休返せ〜(>_<)

「華もだん」から追加の日本酒！山吹極、渡舟、明鏡止水、酒屋八兵衛、来福、田酒など！

05:13

ちょっと温かかったけど・・

また寒くなるみたいですね〜

熱燗にバッチリなお酒がだいぶ揃いました〜(^o^)丿

★山吹極　生酛純米　どっしりと枯れた深い味わい。熱燗にグーです♪

★渡舟　こちらも穏やかで熱燗にも良いです〜

★明鏡止水　久々の登場です！

★酒屋八兵衛　八兵衛さんもボディのしっかりしたいい酒ですね〜

★来福　純米吟醸　今回は愛山です！

★田酒　こちらも熱燗に最適！

ぜひどうぞ〜（＾◇＾）

築地からは、活〆のカワハギの肝あえ、マダイ、アジ、マコガレイ

赤貝、タイラ貝、などなど♪♪

オススメメニューも少し変わります。

★華もだんのおばんざい二品盛り合わせ

★タラのほっぺのカフッとフライ　〜自家製タルタルソースで〜

そのほか、ロールキャベツやあったか小鍋も変わります(^o^)丿

多分・・豚バラ肉と野菜たっぷりのキムチ鍋かな？

あったまりにいらしてくださいまし〜(^o^)丿

　

日本酒、焼酎、生ビールなど全品500円＼(^o^)／２月末まで〜格安です♪

02:21

１月が行き、２月が逃げて、３月が去る・・・

というように一年の四分の一があっという間に

終わっちゃうんでしょうね〜(>_<)

日々大切に過ごさなきゃデス。

さあ、始まりました！！

「華もだん」五周年記念！！

お酒みんな５００円＼(^o^)／

この機会にぜひいろんな日本酒をじゃんじゃん飲んじゃってくださいねっ

ただし、飲み残しちゃうと倍額ですよーん(ー_ー)!!

日本酒は神の一滴！！

大変な想いでひとしずく、ひとしずく造られている日本酒を

シンクに捨てるなんてできませんので(-_-メ)

飲みきるまで、飲み干すまで「かえれまてん」ですから(笑)

それはウソですが。

無理のないように、ハーフ３００円もありますからね〜(^o^)丿

今週の日本酒

★楯野川　大吟醸　すっきり華やか

★山口の「貴」熱燗がオススメです〜♪

★静岡の開運　無濾過　純米　お燗も美味しいです

★秋田の白瀑しらたき　純米　こちらも熱燗がオススメ

★高知の美丈夫　にごりの発泡　しゅわしゅわ　うまうまでした(^_^)v

★高知の南　特別純米　ドライでうまし。

★くどき上手　山形の銘酒　純米吟醸　辛口　お燗も美味しいです♪　

★くどき上手の蔵から「ばくれん」吟醸　生　限定品ですのでお早めに

★栃木の鳳凰美田　雄町！　こちらもプレミアムです

★またまたくどき上手のにごり　つや姫というお米を使ってます。

　すごく飲みやすいにごりです〜

★鍋島　佐賀　オレンジラベル！

★めずらしく芋焼酎　やきいも　黒瀬　

上記のほかに、月曜日にまた入荷しますのでお楽しみに（＾◇＾）

ところで・・・

「にゃんこ先生」がまだ来ないんですが〜(笑)

やっぱり自分でゲーセンいって取ってくるしかないか・・・(-_-;)

うちの黒にゃんこ先生は、

さっきからひざの上に乗りっぱなしで・・

重くて拷問です、、、、(T_T)　足しびれて限界・・・

神楽坂「華もだん」２月５日で満五歳！スゴイお得なお知らせです！！

02:59

神楽坂「華もだん」

２月５日で満五歳になります！

皆様のおかげで五周年を迎えることが出来ます・・・

本当に本当にありがとうございます<m(__)m>

今後とも末永くご愛顧いただきますようよろしくお願い致します(^o^)丿

五周年の感謝の気持ちを込めまして・・・

２月４日(土)から２月末日まで

全てのお酒・・・日本酒、生ビール、焼酎(日本酒の店なのでほとんど出ませんが)を

全品５００円！！

にて販売いたします＼(^o^)／

日本酒１２０CCが５００円、ハーフは３００円、１合は８００円です。

この機会にぜひ美味しい日本酒をたくさん味わって頂ければと思います♪♪

皆様のご来店をお待ちしております(^o^)丿

神楽坂『華もだん』２月９日(木)は臨時休業となります。振替で11日(土)営業します！

11:05

少し先になりますが、

２月９日(木)はお休みさせていただきます。

振替で１１日(土)は祝日ですが、営業します。

なんででしょう・・・（＾◇＾）

理由は料理長に聞いてみてください(笑)

神楽坂「華もだん」今週の日本酒♪泉川、天明、風が吹く、あぶくま、相模灘、三芳菊、くどき上手、不動、花泉

10:15

わちゃー。。昨夜はブログ書く前に爆睡してしまいました、、(-_-メ)

なので今日は早起き♪

もう、毎日毎日・・ほんと寒いですねー(^_^;)

インフルエンザや風邪が流行ってるみたいですので

気をつけなきゃデスネ。。

おまけに、地震にも気をつけなきゃデス・・・

今週の美味しい日本酒たちです(^_^)v

★オススメのメニュー★

★ツナカレーのポテトサラダ　

★スモークチキンとミニ白菜のシーザーサラダ　　〜ミニ白菜が甘い！

★下仁田ネギと牛カルビのスパイシー炒め　

★叩き海老のレンコンはさみ揚げ　　〜レンコンがシャキシャキですよ〜

★炙りからすみチーズ　　〜大人気！カラスミがなくなり次第終了です

★海鮮和風きのこコグラタン　　〜イチオシ！とろとろはふはふ♪♪

★天然ブリのブリ大根　　〜しみじみ美味しい・・・

★カマンベールチーズの西京味噌漬け炙り　　〜とろーりあつあつ

★あったか鍋！　大山地鶏と冬キャベツの水炊き小鍋

　〆は・・・卵雑炊又は、ラーメンで♪　〜具だくさんコラーゲンたっぷり〜

　

美味しい日本酒とあわせてあったか〜い夜を過ごしましょう(^o^)丿

お待ちしてまーす（＾◇＾）

神楽坂『華もだん』からブリ祭りのお知らせ♪

07:47

今日27日(金)、28日(土)は寒ブリ祭りの予定です(^_^)v

★脂ノリノリのブリのお刺身！

★昆布だしにさっとくぐらせてブリしゃぶ♪

★芳醇な日本酒と合わせてブリ照り焼き！！

★大根おろしでさっぱりとブリカマ塩焼き〜＼(^o^)／

などなど寒ぶり料理を各種ご用意させていただきます(^o^)丿

今シーズン最後になると思いますのでこの機会にぜひどうぞ〜

本日金曜日の早いお時間はかなり満席に近い状態となっておりますので

お電話でご確認いただけると嬉しいです。

ねらい目は本日の遅い時間か、明日の土曜日に少し空席があります(*^_^*)

お待ちしておりま〜す（＾◇＾）

追伸・・・

耳圧と軽く・・・少し眩暈のようなふわふわ状態なので

もしかしたら大きめ地震？(-_-メ)

四年以内に70%の確立で大きい地震がいつ来てもおかしくない状況なんですよね。

防災用具・・備蓄して・・いつきてもいいように備えておかなきゃですね。

まあ・・びくびくしていてもしょうがないので・・

この際、どーんとかまえて、、、あとは運命に任せるのだ〜(^o^)丿

そんな中で、お客様との会話。

お客様「あー、あと四年の命ね」

華　　「え？(＠_＠;)な、なんでですか」

お客様「だって直下型来たら、圧死よ、絶対圧死する！」

華　　「阪神大地震の時90%が圧死だったようですもんね・・・」

料理長「・・・今日が最後の晩餐になるとしたら何食べたいですか？」

みんな「う・・・・〜ん・・」

お客様「エビフライ」

華　　「きゃあエビフライ！（＾◇＾）笑　私は、うーん。お寿司！(*^_^*)」

料理長「あ〜！エビフライにタルタルたっぷりもいいなあ〜。あ〜でもやっぱり肉かな！」

・・・そんな・・・華もだんで・・・平和なひととき。。

ずっと続きますように。。。>^_^<