教えていただいた 手作り紫蘇ジュース。
わたしは市販のを買って・・なんて思っていたら、
赤紫蘇が八百屋さんで売っていました。
初めての挑戦!^^
上手くできるカナ???
灰汁をとったり、何回も濾したり。。
出来ましたぁ! 少し濃い目だけど・・ ^^
きれいな、ルビー色!
遊びに来たLisaちゃん・Sora君にも大好評!
残った葉は刻んで、佃煮にしました。
生七味がいい塩梅で、「 ご飯がおいしい! 」 って。
おとな〜 ^^v
ママにもお土産にするため瓶詰めに。
さぁ!みんなぁ〜。
夏を乗り切ろう!!