2012-01-01
新年明けましておめでとうございます
food |
今年もどうぞよろしくお願いします。
お重がないので皿盛りで。
大晦日の日におせち交換会というのに参加させて頂いて
私は酢の物担当（笑）
レンコン薄切りするのがあんなに大変とは知らんかった...
お陰さまでおせちを頂くことができました。
今年の年末までにはもう少し修行しておくので、
また次回も是非参加させて下さいね。
東海岸
2012/01/24 12:40
初めまして&あけましておめでとうございます。ちょっと前からブログを読ませて頂いてます！ 私もアメリカ在住でアジア系アメリカ人の旦那さんがいます。なんとなく状況が似ているような感じで思わずコメントしてしまいました！ 旦那さまの御母さんと同居とのこと。。。。色々大変かとおもいます、偉いですね。また、コメントしますね！
happyblues
2012/03/28 14:18
東海岸さん、いらっしゃいませ。最近少々更新が滞っており、コメントにも今まで気づきませんでした。申し訳ありません。同居はやっぱり大変です。他に選択肢のある人にはお勧めしません（笑）
2011-12-26
元ルームメイトと喋り倒した午後
MA州での最初の１年、一緒に住んだ元ルームメイトのAさん。
前の会社で知り合ったので、元同僚でもある。
こっちに永住するとばっかり思いこんでたら
日本に帰ることにした、と言い出すからびっくり。
クリスマスは予定が入ってたそうで、
翌日によかったら遊びに来てよ！と呼びつける（笑）
ジャポネーズのいちごのショートケーキ
＆餡ドーナツ持参で遊びに来てくれて
なんか呼びつけたの私やのに、気ぃ使わせて申し訳ない。
このいちごのショートケーキ、一緒に住んでた頃に時々食べたよな〜。
ルームメイトじゃなくなってからは
私もまだ仕事してて出張ばっかりやったし中々会える時なくて、
私が仕事辞めてからはまた家が遠くてさほど会えてなかったし、
それでもやっぱり寂しくなるな〜、って思う。
でもなんかしばらくしたらやっぱり戻って来ちゃった〜とか連絡がきそうな気がしてるのは私だけかな〜？（笑）
さあどうなることやら。
東京に引っ越してもよろしくね。
2011-12-25
クリスマス&バースデーディナー
food |
鳥の丸焼き２羽。
（旦那の弟くんがグリルしてくれてる。）
ディナーできました〜。
サイドディッシュは旦那作。
誕生日ガールの私は
男２人がせっせと料理に勤しむのを眺めながら
のんびりさせてもらいました。
ということで、
私が今回作ったのはスタッフィングとグレービーのみ。
ではいただきま〜す。
友達が名前入りで誕生日ケーキを持って来てくれた。
それはFBの方に載せときました。
プレゼントは欲しかったものばっかりもらって、
なんか嬉しいけど、申し訳ないような気持ち...
こっそりお花も用意してたみたいで、
うちの旦那なかなかやりおる。
あなどれませんな（笑）
誕生日おめでとう、私。
2011-12-17
クリスマスチャリティーコンサート
boston |
ツイッターでいつも相手してもらってるAさんとMさんが
チャリティーコンサートで演奏されると聞いて
今度こそは是非お邪魔させてもらおう！と決めてたら
ちょうどベークセールのお手伝い募集というお知らせが来たので、
チーズケーキとパウンドケーキを焼いて
ベークセールに出して頂くことにした。
これが私の精一杯。
コンサート、ほんとに素敵やった〜。
MさんもAさんもほんとに素敵で
楽器ができるってやっぱりいいなぁ〜。
音楽ってやっぱいいなぁ〜、としみじみ。
子供の頃にバイオリンをやってた旦那も懐かしさを感じてたみたい。
子供達が歌ってる姿もかわいかったなぁ〜。
演奏された皆様、素敵なコンサートをありがとうございました。
お疲れ様でした。
2011-12-16
ガールズ・鍋ランチ忘年会
food |
ガールズ、の予定がAさんのご主人飛び入りで、
ガールズ＋男性１名になった。
豆乳鍋にしよう、とか言ってたけど、結局普通のに。
junjunはお肉を食べないので、
sakanayaさんから仕入れて来てくれた魚でお鍋を。
お魚もおいしいし、お野菜もいっぱい食べれて大満足。
写真撮り忘れたけど、前菜には大きな生ガキ、
茄子の揚げ浸し、カニカマとキュウリの酢の物も。
デザートも盛り沢山。
今回私はデザート担当やったから、
Kさんから教えてもらったパンプキンプリンと
この間作ったミニチーズケーキを持って行った。
それにMさんが持って来てくれたフルーツとチョコケーキと
Kさんが持って来てくれたチョコクラッカーもまたやばかった！
食べ過ぎた。
もう食べられへん、と言いながら結局全部平らげたもんね〜（笑）
でもおいしいもの一緒に食べて、
いっぱい喋って騒げる友達が近くにいてくれてよかった。
いつもありがとう。
これからもよろしくね。
2011-11-24
サンクスギビング
food |
友達の家で一緒に料理して、一緒に食事しよう！って誘われててんけど、
義母が終日他人の家っていうのはしんどいし、嫌がるやろう、
という旦那の判断で、
友達の誘いを断ることになった。
なんかせつなくなった。
義母との同居生活は色んなことの我慢な気がしてる矢先やったから、
こうやってこの先同居が続く限りずっと色んなことを諦めていかなアカンの？
と思うと、ちょっとやりきれん気分に...
結局デザート時に少しお邪魔させてもらおう、ということにして、
ディナーは家で作って食べた。
旦那＝肉担当
私＝それ以外のもの全部担当
アメリカ在住じゃない人のために一応解説。
サンクスギビング＝感謝祭のメインは一般的にはターキー（七面鳥）丸焼き。
３人じゃターキーはちょっと食べきれんよな？っていうことで、
今年はローストビーフでいくことにした。
サイドは
- ドレッシング（ちなみにスタッフィングは鳥にスタッフしたらスタッフィングで、別で調理したらドレッシングと呼ぶらしい）
- 芽キャベツのロースト
- バターナットスクワッシュ（隠し味はバニラアイス！）
- ガーリック、チャイブ入りマッシュポテト
- ビスケット（旦那の希望でピルズベリーの焼くだけのやつ）
家用のパイはパンプキンパイ。
ちゃんとパイ生地から作ったけど、
市販のパイ生地の方がおいしい... というちょっと悔しい結果に。
友達のところへ持って行く用に焼いたアップルパイ。
友達のところでデザート。
右手前２つ、アップルパイとパンプキンパイは私作。
左手前はミントチョコケーキ。
その奥はレッドベルベットクッキー（ポーラ・ディーンのレシピらしい）
奥の真ん中はフルーツタルト。
ご飯もいっぱい食べて、デザートもいっぱい食べて、おいしかった〜！
友達とも楽しい時間を過ごせたし、いい一日やった。
今日もありがとう。
2011-11-20
健康的過ぎるマフィン
food |
ナッツたっぷり。
ブルーベリーたっぷり。
wheat bran（小麦フスマっていうんや）入り。
超健康的なレシピ。
どっかの雑誌で見て、大分前に切り抜いてたやつ。
甘さ控えめ過ぎて、まずくはないけど、マフィンというよりはパンやね、これ、と思った。
リピートはないでしょう。
2011-11-18
裕
あんなー、私、招待制って知らんくって、アカウントの登録申し込んだけどできたで。けど、私、今、アカウント持ってるから、招待できるけど。どのメルアドでやったらよろしー？
happyblues
ありがとう。ツイッターの方でNちゃんが招待してくれる、って言ってくれたので大丈夫やで。ますますはまるかもしれんから、まずい？（笑）
2011-11-17
2011-11-12
daily catch → comics come home
今日は友達夫婦２組と
comics come homeというコメディアンが集まって
１年に１回行われるチャリティーイベント（この組織のためのものです）に行って来た。
私らはここ３年ほど続けて行ってて、
今年は初めて友達とのスケジュールがうまいことあって一緒に行けた。
その前にこの前すごい並んでて諦めた
ブルックラインのデイリーキャッチで腹ごしらえして行くことに。
運良く最後から２つめのテーブルをゲット。
私達のすぐ後に入った人が最後のテーブルをゲットし、
土曜日、夜６時前に店は満員状態。
さすが。
ショーまで時間があまりなかったので
前菜はパスして即メイン料理に。
でも隣のテーブルの人、カラマリ（イカのフライ）頼んではったけど
メインは私らとほぼ同じ時に出て来たから
前菜頼んでも一緒やったかも（笑）
私は大好きなボンゴレビアンコ。
旦那は本日のスペシャルからツナと貝類のトマトソースを頼んだ。
（こっちは写真なし。）
残念ながら私のはパスタが微妙に茹で過ぎで、がっくり。
ソース、あさり？はまぐり？は美味しかっただけに残念。
でも旦那のちょっと辛めのトマトソースが絶妙やった。
またそれがうまいのなんの。
ノースエンドのお店はキャッシュオンリーやけど、
ここはクレジットカードもOKでした。
食事の後、comics come homeの会場へ向かう。
友達夫婦２組、さすがIST。
（ちなみにISTとはうちの旦那が作った略語で、
Indian Standard Time インディアン・スタンダード・タイム。
インドの人は一般的に時間にルーズな人が多いため。）
でこの友達夫婦、１組は２人ともインド人。
もう１組は旦那さんがインド人。
（皆アメリカ育ちやけど）
で、予想通り大幅に遅れてきた（笑）。
でも私が全員分のチケットを持ってたので待つしかなく、
まあ例年、時間通り始まったことがないので、特に心配はしてなかったけど...
今回はデニスが結構よく喋った。
一応ホストなので、他のコメディアンの紹介をメインにして、
自分のネタはあまりせーへん時もあるから。
今回のゲストの特徴は全員白人男性やったこと。
いつもは何人かは女性やったり黒人の人やったりするから...
特に有名な人はいてなかったけど、
何人かは面白い人がおった。
（名前思い出されへんけど...）
あ〜、久しぶりによ〜笑った。
また来年も来たいね〜。
（と車に戻ったら、駐禁切られてた... とほほ）
その後、別の友達とバーで合流。
そこでドリンクおごってもらったおかげで、
駐禁半分以上友達が払ってくれた計算（笑）
ごちそうさまでした！
2011-10-28
ガールズランチ
初めてコミューターレイルに乗ってボストンへ出た。
バックベイ駅まで２０分。
早いし、ワイアレスただやし（時々落ちるけど）、中々快適やったけど、
運賃が高い！からしょっちゅう乗るには痛いなぁ、と...
少し早めにボストンに着いたので、コプリー辺りをうろうろしてたら
Yちゃんからテキストが入って、まずコーヒー！
ということで、スタバへ向かう。
お昼にjunjunが合流できるまで少し時間あるけど、
外は風がびゅーびゅーで寒いし、
とりあえずスタバで喋りつつ待つことに...
お昼はバックベイのこのお店へ。
二階へ案内され、時間が早いせいかかなりがらがら。
めっちゃゆったりしたスペースで、
天井が高いのもあってかめちゃめちゃ広い感じがする。
サンドイッチとロブスタービスクスープのランチを頂く。
何のサンドイッチやったんか忘れてもうたけど（笑）
ロブスタービスクにロブスター入ってなくてがっかりしたけど、
まあこの値段ならそんなもんか、と納得。
その後、STA(割とおしゃれなセカンドハンドのお店)を覗いたりして
Max Brennerというチョコレート店でお茶する、ていうかホットチョコレートを頂く。
こんなこ洒落た店。
（めっちゃ日本語不自由な人みたいや、私（笑））
ホットチョコレートはこんなかわいいマグに入って出てきました。
ハグマグと言うそうで、
両手でこのマグをハグして手を暖められるから、だそう。
お店の入り口にはショップもあって、
お土産やギフトに喜ばれそうなものが色々。
Junjun、Yちゃん、今日はほんまありがとう。
楽しかった〜。
また遊んでやって下さい。