専門店のおにぎり

長崎がどっかのおにぎり専門店のおにぎり。野沢菜入り。
米が乾くというコンディションの悪さは露店ならではで仕方なし。握り方、プロの仕事。おにぎりの形に固めてあるけど、食べるときにはほろっと崩れたりするのだ。