ブログトップ 記事一覧 ログイン 無料ブログ開設

葉山スローライフ for Beauty and Spirituality このページをアンテナに追加 RSSフィード

Organic lifestyle, Small Gathering たべラボ サイトはこちら! ➡ たべラボ

June19,2014

「日本の書展」@ 国立新美術館

| 「日本の書展」@ 国立新美術館 - 葉山スローライフ for Beauty and Spirituality を含むブックマーク 「日本の書展」@ 国立新美術館 - 葉山スローライフ for Beauty and Spirituality のブックマークコメント

f:id:hayama-slowlife:20140619231131j:image:w350

梅雨の晴れ間、車窓に青空を眺めつつ都心へ。

何週間も練習を重ね、清書までには徹夜した臨書だったが、提出してしまえばそんなことなどもうすっかり忘れていた。数ヶ月後に思いがけない知らせを受けて、出掛けてきました^^ 大先生方の立派な書が居並ぶ展覧会に、一緒に並べて頂いてなんとまぁ恥ずかしいことww

f:id:hayama-slowlife:20140619231130j:image:w200

子供の頃から字を書くのが大好き(読むのはもっと好き、ですが^^)それならお習字をずっと続けていればよいものを、中学校に入ってからは演劇一筋。カラダを使って表現することに夢中になっていたから、書のことなどすっかり忘れてました。

ずいぶんと大人になってから(じつはほんの数年前)想いとご縁が偶然にも重なって、かな書の先生に弟子入り。(師匠との出会いといったら、これでまたひとつの物語!その不思議なストーリーはこちら

これがものすごく性に合っていたようで、もう夢中なのです。

わたしにとっての書は、美意識を学び、季節の移ろい、心情、自然の力をまざまざと感じ、そして肉体が表現し得るダイナミックさと繊細さを筆先にのせて、それを再現する(いや、そんな至芸をぜーんぜんできるはずもないけれども、まぁそのつもり...^^;)というものでした。これはヨガに出会ったときと同じ感覚。

毎日毎日、とにかく書くことが練習。目標を持たず、まずはその中に身を埋めるというか浸るというか..。この練習の仕方も、ヨガを始めたときによく似ている。数年経っても、飽きるどころかどちらもますますその熱が増してるところも、そっくり。

そうしていつのまにか、ヨガと書は、わたしの中で「動と静」といった位置を占めているようなのです。さて、これはどこへ向かうのか....自分でもわからない、人生を振り返ってみるときのお楽しみ^^

「日本の書展」 国立新美術館 2014年6月22日(日)まで開催


たべラボは、現在メンバー制で運営しています。

ワークショップへ参加ご希望の方は、こちらをご覧の上、emailにてお問い合わせください。

詳細をお送りいたします。

March19,2014

お花見トレッキング @ 三浦アルプス

| お花見トレッキング @ 三浦アルプス - 葉山スローライフ for Beauty and Spirituality を含むブックマーク お花見トレッキング @ 三浦アルプス - 葉山スローライフ for Beauty and Spirituality のブックマークコメント

f:id:hayama-slowlife:20140309123230j:image:w350

たべラボYOGAイベント「お花見トレッキング」開催しました☆

クラスに集まるみなさんから、リクエスト頂いて実現したイベント。初回はお花見付きの豪華(^^)トレッキングになりました。

まずはヨガセッションでゆっくりとカラダを整えた後、お弁当持ってイザ 出発!

f:id:hayama-slowlife:20140201133416j:image:left:w200f:id:hayama-slowlife:20140201131946j:image:w200

今回は、上山口から入山して、乳頭山山頂〜田浦緑地〜田浦梅林を目指すコース。

f:id:hayama-slowlife:20140207164422j:image:w250

サクサクと落ち葉を踏みながら、リズミカルに足を動かす。1ヶ月前に訪れたときとは、山の匂いも違っています。鳥のさえずり、ほんのり暖かな風、日当りのよい斜面にはスミレの群生も^^

乳頭山へのルートは、アップダウンが多くてちょっと厳しい道もありますが、町内にこれだけ山を満喫できる場所があるのは、なんと幸せなこと。おしゃべりしたり、花々を楽しんだりしつつ。あぁ山並みの切れ目から、横須賀の海が見えてきた〜♪ ゴールは近いね。

f:id:hayama-slowlife:20140203120207j:image:left:w200f:id:hayama-slowlife:20140203121247j:image:w200

待っていてくれたのは、満開の梅。海を見下ろす丘に何百本と続く梅林は、それは見事なものでした。

みなさんからは、また行きたい!という嬉しいリクエスト。

次は、森戸川の源流を目指すルートをプランしていますよ、お楽しみに♪

たべラボは、現在メンバー制で運営しています。

ワークショップへ参加ご希望の方は、こちらをご覧の上、emailにてお問い合わせください。

詳細をお送りいたします。

January13,2014

デトックス週、終了^^

| デトックス週、終了^^ - 葉山スローライフ for Beauty and Spirituality を含むブックマーク デトックス週、終了^^ - 葉山スローライフ for Beauty and Spirituality のブックマークコメント

f:id:hayama-slowlife:20140110134244j:image:w350

先週は、長い冬休みから日常モードを取り戻す週でしたね。ついでに溜め込んだモノも排出^^

アルコールフリー、甘いものフリー。豆と野菜中心の食事に切り替え、最終日には断食して、1週間のデトックス完了。あぁ、スッキリ〜♪

断食明けには、ごく簡単な和食を。結局こういうものがいちばんなのでした、しみじみ....

数日間の節制をしただけで、味覚が鋭くなっているのを感じます。気をつけているつもりでも、日々の忙しさやストレスを、刺激物(美食や甘いモノや、お酒とか...「自分へのご褒美♪」と呼ばれてますね)でイージーに紛らわしていることって案外多い、そして刺激はあっという間に足りなくなって、もっともっと求めてしまう。ときどきリセットしてみると、あぁそうだったと思い出すシンプルな感覚。

f:id:hayama-slowlife:20140108123656j:image:left:w200f:id:hayama-slowlife:20140110132311j:image:w200

年明けて、日々力強さを増す太陽に、畑の菜の花が応えている

味覚以外の五感も鋭くなって、当たり前のコトが嬉しいというのも、断食明け独特の気分です。仲間うちでは「断食ハイ」として、いつも面白がっている現象(笑)

f:id:hayama-slowlife:20140113082705j:image:w250

食後には浜まで散歩。風も止み、最高の日向ぼっこタイム〜♪


たべラボは、現在メンバー制で運営しています。

ワークショップへ参加ご希望の方は、こちらをご覧の上、emailにてお問い合わせください。

詳細をお送りいたします。

世界の家庭料理レシピサイト タベラッテブログランキング・にほんブログ村へ

May09,2013

新緑も目に眩しい午後

| 新緑も目に眩しい午後 - 葉山スローライフ for Beauty and Spirituality を含むブックマーク 新緑も目に眩しい午後 - 葉山スローライフ for Beauty and Spirituality のブックマークコメント

f:id:hayama-slowlife:20130505145449j:image:w350

ご無沙汰です。楽しいGWを過ごされたことと思います。再びの日常が戻ってきましたね〜。

連休中は、普段はなかなかゆっくり会えない友を招いたり、ヨガレッスンしたり、わたしものんびり過ごしました。

ちょうど青紅葉と青竹が、目に眩しい季節。みんなと一緒に、里山の豊かな自然に抱かれて、深々と息をし、のびのび〜〜っと動かすシアワセよ。5月は、自然からのエネルギーを身一杯にチャージする月間。

f:id:hayama-slowlife:20130506105945j:image:w350

レッスンの後は、オープンしたばかりの beach house へ。夏本番の浜辺もよいけれど、乾いた風が心地よいテラスでまったり。。あ、ご近所さんに遭遇!「なんか、地元の人はあんまり居ない風ですね、ココ」....確かに。都会の装いの人々が多い気がするなぁ。葉山もイロイロ変わりつつありますね。


たべラボYOGAは、どなたでもご参加いただけます。

初回のみご予約、それ以降は予約なし&いつでもご参加可能。1回毎ドロップインの他、マンスリーもあります。

開催スケジュール等、詳細はemailにてお問い合わせくださいね^^

April14,2013

たべラボYOGA 1day リトリート in 葉山

| たべラボYOGA 1day リトリート in 葉山 - 葉山スローライフ for Beauty and Spirituality を含むブックマーク たべラボYOGA 1day リトリート in 葉山 - 葉山スローライフ for Beauty and Spirituality のブックマークコメント

f:id:hayama-slowlife:20130413180904j:image:w450

折しも「ダイヤモンド富士」真っ赤な太陽&富士山の幻想的な姿にウットリ〜

「たべラボYOGA 1day リトリート」開催しました。みなさま、ありがとう^^

今年度からスタートの新企画です、第1回は賑やかに、大いに盛り上がって終了。

お天気にも恵まれたうららかな春の午後、ヨガレッスンでリラックスの後は、サンセットの海辺を散策。大きな夕陽&富士山の幻想的な姿。そしていよいよ海辺のお料理屋さんでフルコース。今夜のテーマは「桜鯛」旬の鯛づくしを堪能しました。楽しく、美味しい週末の1日を、みなさんとシェアでき充実した時間でした。笑い過ぎてお腹がよじれた〜〜

来月の開催もどうぞお楽しみに♪


f:id:hayama-slowlife:20130413163559j:image:w300

まずはヨガレッスン。忙しいウイークデイを終え、カラダもココロもゆったりと。


f:id:hayama-slowlife:20130413165243j:image:w250

f:id:hayama-slowlife:20130413085021j:image:left:w200f:id:hayama-slowlife:20130413102413j:image:w200

夕食会のテーマが「桜鯛」でしたので、スイーツも桜花をあしらって合わせました。バター、白砂糖フリーのヘルシースイーツ

f:id:hayama-slowlife:20130413185618j:image:left:w300f:id:hayama-slowlife:20130413200129j:image:w300

会食は「藤の家」さんにて、旬の鯛づくし。お吸い物、お刺身、蒸し物etc...どれも美味しかった!




たべラボYOGA 1day リトリート(4〜11月:毎月第2土曜開催予定)

5月11日(土)

15:00-16:30 ヨガ

16:30- お茶&ヘルシースイーツ

サンセットビーチを散策

18:00-21:00 海辺のお料理屋さんにて会食

☆ご参加希望の方は、emailにてお問い合わせください。詳細をお送りします。

としちゃんとしちゃん 2013/04/16 21:48 記念すべき第一回の1dayリトリートに参加することができて、とても楽しかったです。お疲れ様でした。
夕日が綺麗でしたね。その後の食事も
美味しく、ゆったりと楽しい時間が過ごせました。
また参加させて頂きますので、よろしくお願いします(^-^)/

etsukoetsuko 2013/04/17 07:48 としちゃんさん、
イベントへご参加くださってありがとうございました^^
なにかと忙しい毎日から抜け出して、ひととき寛いで頂けたら嬉しいです。
みなさんおひとりおひとりとゆっくりお話する機会も得て、わたしも楽しかったです^^
またぜひ、お待ちしてます♪

March20,2013

お彼岸の牡丹餅をしつこく作り続けます、宣言^^

| お彼岸の牡丹餅をしつこく作り続けます、宣言^^ - 葉山スローライフ for Beauty and Spirituality を含むブックマーク お彼岸の牡丹餅をしつこく作り続けます、宣言^^ - 葉山スローライフ for Beauty and Spirituality のブックマークコメント

f:id:hayama-slowlife:20130319123957j:image:w350

お彼岸の中日になると、なぜだかソワソワしてしまう。

家族それぞれに忙しい日々に、年に2度のお彼岸を集うことも少なくなったけれど、それでも昔の習慣というのは身についてしまっているというわけで。「お彼岸、お彼岸」と落ち着かないわたしを見て、家人は「昭和のひとだねー」と笑う。

f:id:hayama-slowlife:20130319105610j:image:w250:leftf:id:hayama-slowlife:20130319122231j:image:w250

それでもやっぱり作ろうと、台所に立つ。つきっきりで餡を練るのは、少々手間のことなれど、こうしてだんだんと餡がツヤをおびてくる様、これ大好き。毎回のことをいつも新鮮な気分で盛り上がる。

f:id:hayama-slowlife:20130319162339j:image:w300:leftf:id:hayama-slowlife:20130319155702j:image:w300

ぼたもちはちょっぴり作ってもツマラナイ。みんなで賑やかにいただいてこそ^^

ちょうど、たべラボYOGAレッスンの日。これはお茶タイムにうってつけ。大皿にしずしずと供せば、わぁと歓声が揚がる。

「あぁ、これこれ!これが家のぼたもちですよねー」「母がよくつくってくれました」「家族と住んでいた頃はよく食べたけれど、独立してからはつくらなくなっちゃった」「甘さ控えめで、たくさん食べられるのが、手づくりならでは」「わたしは3つくらいペロリといっちゃいます^^」etc...


ぼたもち(おはぎ)って、みんなのココロに、思い出や、それにまつわる物語がある。そんな特別な食べものなのだなぁ。



それから、もうひとつ話題になったのは「うちの子、あんまりぼたもちに興味ないみたい」「わたしの子どもの頃はすっごく好きだった」「家でつくらなくなったからじゃない?」「おはぎ、地味だものねー(笑)」

どこでも、思い立ったらすぐにでも、生クリームやチョコレートで華やかに飾られたお菓子が手に入る今は、ぼたもちなんて、お菓子なのかゴハンなのか紛らわしくて、黒いしー、こんな地味な食べ物のことは、ちょっとよくわからないや...というのが、子ども達の感覚なのでしょう。

でも今日集まったみんなの話を聞くと、おばあちゃんの割烹着姿、お墓参りや親戚が集まるイベントとか、もち米を丸めるのをお手伝いしたなど、いろいろな経験とセットになって「おいしいもの」としてインプットされていることがわかる。物語や経験を含めた味が、そこにはあるのだということも。こうした家族や民族の食文化って、世界の美食を大量消費することの対極にあり、あまりにも儚いものなのね。

お彼岸に、家族や親戚が集まることはあんまりなくなってしまったけれど、ニッポンの食文化が廃れていくことを嘆くのではなく、こうして新しい形のコミュニティーで、再発見されて、そしてつながっていくこと。食文化を守るアクションをそれぞれが起こせば、なんとかなる。と思う。

というわけなので、わたしこれからも、しつこく牡丹餅をつくりつづけますわよ。

たべラボは、現在メンバー制で運営しています。

ワークショップへ参加ご希望の方は、こちらをご覧の上、emailにてお問い合わせください。

詳細をお送りいたします。

世界の家庭料理レシピサイト タベラッテブログランキング・にほんブログ村へ

March04,2013

ふきみそ& ふきのとう2013

| ふきみそ& ふきのとう2013 - 葉山スローライフ for Beauty and Spirituality を含むブックマーク ふきみそ& ふきのとう2013 - 葉山スローライフ for Beauty and Spirituality のブックマークコメント

f:id:hayama-slowlife:20130301144334j:image:w350

恒例、春のプチ断食2日目。 

どういうわけだか、春を目前にした頃の満月を過ぎると、ムクムクと「断食したいなぁ...」と思うようになります。

冬の間に溜め込んだモノとお別れして、健やかに春を迎える儀式のような。

先週あたりから、カラダはデトックスモードになっているコトを告げるサインを発し始め、じゃ。ということで断食開始。


食事しないで過ごすって、意外に時間がたっぷりあります。食べるコト、料理すること、食材の買い出しなど、その準備も含めて、わたしたちは「食べる」ことに、普段どれだけ時間を使っているのかという発見があって、いつも感じることながら、また今回もあぁそうだったと思い出す。

もうそろそろだよね〜と、裏山の蕗場へ行ってみれば。

f:id:hayama-slowlife:20130301130540j:image:left:w250f:id:hayama-slowlife:20130301131222j:image:w250

今年も会えたねの、ふきのとう♡  

これでふきみそをつくって、断食明けの復食にしよう。...摘みながら、すでに お粥さんの幻覚が見えてきた〜〜。あと半日、がんばれー。

f:id:hayama-slowlife:20130301130944j:image:w250

裏山にある、ヒミツの蕗場♪ 毎年一面の野蕗が現れます



たべラボは、現在メンバー制で運営しています。

ワークショップへ参加ご希望の方は、こちらをご覧の上、emailにてお問い合わせください。

詳細をお送りいたします。

世界の家庭料理レシピサイト タベラッテブログランキング・にほんブログ村へ