今日、ご紹介するのは
『福島県産こしひかり』です!
私は震災前まで
『福島県産のこしひかり』が大好きで
ずっと取り寄せて食べてきていました。
震災後、食べられなくなり
販売されるのを
心待ちにしていました。
販売店から連絡が来ました!
お取り寄せ再開と!
早速、注文しました。
お米、ひと粒ひと粒が
ほほ笑んで見えました。
早速炊きました♪
私は、炊飯器は使いません。
お鍋で炊きます。
炊いている時の香り…
とても優しい香りが漂いました。
待ちに待っていたので
心が熱くなりました。
炊き上がり鍋の蓋をあけた時
嬉し涙がでてしまいました。
香りよく
噛めば噛むほど深い甘みがあり
生産者の方々の思いが
伝わりました。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした!(*^^*)