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美麗華

現在全台灣都瘋阿凡達,到底是有多好看,好看到美麗華IMAX 3D的訂位系統在星期四的半夜12點整個攤瘓到1點都還沒好,我只想看數位3D而已,為什麼不對我顯示網頁啊!!一早到公司一下子就進去了,也順利訂到票。
好奇地看了一下IMAX 3D的座位情況,居然幾乎場場爆滿,連前面幾排這麼差的位子也有人買(重點是一張票最貴到420元,都可以吃知味房還有找了)…
為了方便佩戴3D眼鏡還特別換上隱形眼鏡,據梅玲説,其實戴在眼鏡上面倒也沒什麼大礙,所以沒有隱形眼鏡的人也不必擔心。一開始的預告片也全都是3D版,相信有了阿凡達這麼成功的例子,以後電影的主流就會朝向3D了吧,最大的好處是還能減少盜版。
故事的設定是地球被搞爛了,所以偉大的美國人為了找生路於是前往離地球約6光年(因為低温冷凍六年才到,我猜應該6光年左右)的潘朵拉星,自以為是的美國人(像是教「全世界」的人講英文),展開了他們也曾經對印地安人做過的事
非常老套的是,明明要被獵殺的主角莫明奇妙被救了一命,明明大家都知道他只是台阿凡達卻對他信任有加?實在比扯鈴還扯…如果族長的小孩是兒子的話,大概不用演就可以直接結束了(笑)。
夜晩的潘朵拉星像極了FF10的場景,不得不説方塊社的CG功力實在超先進!很老梗的一定要上演「靠,原來你是臥底的!」的戲碼,不是一開始就覺得他有問題了嗎!?(一口英文&美國人欠揍的個性)中間美國人為了賺鈔票就輕易地摧毀別人的家園,炸大樹的場景讓我的腦中浮現MJ的EARTH SONG…最後男主角也面臨了「自己該站哪一邊?」的抉擇,然後也很芭藥的換身成功…這部電影裡最大的贏家就是男主角啊!!
其他還有要吐糟的地方相當多,不過我已經想不太起來了(笑),只能感謝3D才讓這部電影大賺…而且還直接籌措美帝侵略其他星球的資金!!美帝拍了一堆外星人侵略地球的影片,根本就是把自己的本性赤裸裸呈現給大家看嘛〜台灣怎麼可能沒有這類型的題材,像霧社事件就是很經典的一例。突然覺得賽紱克巴萊應該也來3D化一下(找方塊社合作),一定不會輸給阿凡達的!
另外,這部戲應該要例入輔導級(限制級更好)才對啊!小鬼頭吵死了(一直問一直問,爸媽也不叫他們閉嘴),這梗雖老,但對你們而已也太過新潮了,去看老鼠國的作品啦!!
這部片如果要看第二次,我覺得VERY CD就對美帝很捧場了,真的。

お昼〜♪お昼〜♪

看完超級老梗的阿凡達,午餐就是我期待已久的潮肉壽喜燒啦!這家店我早在PTT看很久了,吃過的人都説讚,而且還算在我的生活範圍圈内怎麼能錯過!沒想到最巧的是Marx的學生在裡面當服務生,不去捧場一下怎麼可以。
不過説真的,店的位置有夠隱密,離捷運站也好遠啊〜走到之後也餓了,不過桌上已經先擺好飲料&前菜,SO SWEET的啦〜海帶芽沙拉,很簡單也很開胃,唯一可惜的是不太好分食,如果能附個湯匙會更好。
 
泡菜可以直接當開胃菜吃,也可以用來包肉,和豬肉包在一起吃是絶配!洋葱絲也是用來包肉吃的,只有淺淺的調味,也吃不出洋葱的辛辣,和牛肉一起入口可以相互提出彼此的甜味。
馬鈴薯燉肉也是前菜之一(另外還有一個菜泡飯,只有聽到名字但我根本沒看到也沒吃到…),馬鈴薯燉得超爛,輕輕一挾就散開;牛肉也十分入味,相當好吃!!請問我可以不要紅蘿蔔,牛肉和馬鈴薯多一點的組合嗎?(笑)
 
吃了這些前菜稍微填了飢餓的肚子,壽喜燒的部份總算開鍋啦!雖然鋤燒&潮肉都算台式壽喜燒,但潮肉的做法以及醤汁的味道都比較接近日式。先用肥牛油塗滿鍋底,先簡單炒一下肉&洋葱後才倒進醤汁,覺得太鹹就倒進麥茶調味這點真是相當不錯的發想,聞起來都有股麥香。
第一片肉先以正統沾生蛋的方式吃,因為醤汁夠鹹,他們家的雞蛋也沒什麼蛋腥味,吃起來相當順口。另外還有醋醤(忘了拍)可沾,強烈的酸味減輕了壽喜燒又甜又鹹的膩,後來我就不太沾蛋汁,改用醋醤(減少膽固醇攝取過量的好物)。
 
第一輪由正妹服務生幫我們服務,這樣付服務費才會心甘情願嘛〜先是捲得美美的洋葱捲,鮮甜的洋葱與牛肉相互襯托,好吃!!接著是包泡菜,泡菜的味道很重,完全不需要另外沾醤。和生菜一起包著吃也很不錯。
 
再來是最近才推出的新口味,起士肉捲!!用牛肉(比豬肉來得長,所以比較好包)包著起士下去煮,熟了之後再灑上起士粉,喜歡吃牽絲起士的人一定不能錯過,超讚的啦!
沒想到他們家的吃法有這麼多種花招!蔬菜的部份也很漂亮(都忘了拍…),吃起來也很不錯。像山茼蒿還挺特別的,應該是春菊吧。
 
吃到九分飽之後,就可以把壽喜鍋撤掉,開始進入三杯鶏的世界啦〜三杯出來的鶏腿肉相當軟嫩,麻油的味道好香!但真的太飽了,吃一塊就不行了…
最後的壓軸就是烤麻糬啦!這可是就算再飽也一定吃得下的食物,看到麻糬膨脹起來時大家還挺HIGH的嘛。
 
第一種吃法是把麻糬泡在練乳裡,拉長後兩面沾滿花生粉再捲起來。看正妹服務生捲得相當俐落,這功夫可是至少得練上一個月才有辦法的呢!!而且都是在下班時間額外練習,在練習中找出最好吃的捲法來服務客人,就感心。
另一種吃法就是在烤好的麻糬裡包冰淇淋,因為受到冰淇淋的降温,使得麻糬外皮更酥,口感相當不錯。正妹服務生最推薦的口味是香草。
 
但我們還想試試別的口味,於是包了草莓口味,帶有點酸味的組合也不錯吃。帶點苦味的抹茶口味也很不錯〜碳水化合物果然是第三個胃在裝的,不知不覺居然吃了快10片…後來老妹就自己下去烤,果然很難烤得很漂亮,也沒辦法像正妹服務生一樣拉得長長的來沾花生粉,更別説切開來包冰淇淋了。
吃完一整個滿足,怪不得網路上都是好評。最重要的是服務生多,動作也相當勤快,而且還很感心(中途蘋果汁缺貨,服務生就請我們留下杯子,等補好之後再送過來),這樣的服務付10%服務費也甘願啊!(明明就沒付在感嘆什麼)有機會我還會再來吃的〜