ロングのり巻き作りで国際交流

high190です。

秋田の国際教養大学で留学生などが「ロングのり巻き」作りに挑んだようです。

国際的な大学ならではの学内イベントですね。

留学生がロングのり巻きに挑戦　具材も国際色豊か（出典：毎日新聞 2009/10/11）

秋田市の公立国際教養大（中嶋嶺雄学長）で１１日、大学祭が始まり、留学生ら１５８人が長さ６９メートルの「国際ロングのり巻き」作りに挑戦した。長さは、大学祭のテーマ「ロック」にちなんだ。

１６５合の米を用意。具材は納豆やカレー、シューマイ、パエリアなど７カ国８種類と国際色豊か。具材を乗せると、留学生らは「レッツ巻き巻きすしロック」と声を合わせ、一斉に巻きすだれを巻いた。

のりが足りなくなり、目標の６９メートルには届かなかったが、英国人の女性留学生は初めて食べたキムチ入りのり巻きに「超おいしかった」と満面の笑み。普段は個性際立つ学内が一本にまとまった？