Hatena::ブログ(Diary)

星のしずく暮らし

2050-11-11

星のしずく自己紹介&作品紹介

※いつも、このページがトップにくるように設定されています。日々の日記の更新は、記事の一覧をご覧下さいませ☆

日々の制作状況やワークショップの予約状況は、カレンダーをご確認下さい!

オレンジの枠で予定を書き込まれている日は、申し訳ございませんが来訪の受付ができませんので、ご注意下さい。



ワークショップについての記事

http://d.hatena.ne.jp/hikarinowa1123/archive?word=%2A%5B%A5%EF%A1%BC%A5%AF%A5%B7%A5%E7%A5%C3%A5%D7%5D


☆お味噌作りワークショップについて

http://d.hatena.ne.jp/hikarinowa1123/20151107/1446864561



カレンダー

https://calendar.yahoo.co.jp/hoshinoshizuku_ukiha




はじめまして☆

『星のしずく』です。


福岡県うきは市で、器作りをしながら、自然農で自給用の小さな畑をしたり、パンやお菓子を焼いたり、お料理ワークショップをしたり…

自然と共に暮らすライフスタイルの提案、日々の楽しく幸せな食卓の提案が出来たらいいなぁ〜と思っています。


日々の何気ない出来事や畑の様子、作品達、季節の食品加工、環境や社会的な事…その時々の感じた事を書いています。



この自己紹介や作品紹介のページがいつもトップにくる様に設定してあります。



定番のアロマ作品のご紹介。


「星座のアロマ&茶香炉」

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星座の地図を見ながら、天の川やオリオン座などの星座をある程度正確に写しています。

ガラスのお皿を乗せれば、アロマライトに、陶器皿を乗せれば、茶香炉になります。

5W電球にすれば、常夜灯としても、お使い頂けます。

お祝い、贈り物などに喜んで頂いています♪



セット内容

☆ライト付き本体

☆アロマ用ガラス皿

☆アロマ用電球

☆茶香炉用陶器皿

☆茶香炉用電球

☆茶葉サンプル

☆敷き皿

価格13100円

茶香炉用の陶器皿は、4種類の中からお選び頂けます。


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慈愛

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ティアラ

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えん

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星座のアロマ&茶香炉についてのエピソード・想いなどは、以前の記事をご覧下さい。

星のしずく

http://d.hatena.ne.jp/hikarinowa1123/mobile?date=20110707&guid=on&section=1309997011





『アロマプレート』

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素焼きの丸いプレートにお好みのアロマオイルを数滴垂らして玄関やトイレの壁に掛けて使います。

香りは揮発しますので、ある程度重ねて違う香りのオイルを使用しても大丈夫。

トイレの後に、お客様が来られる前に…

数滴垂らして、気軽にアロマの香りを楽しんで頂けます♪

価格は、大きさや細工によって多少の違いがありますので、お問い合わせ下さい。

写真は、焼く前の生の状態です。

焼き上がりは、うすいピンク色になります。




『木霊-kodama-』

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小さな焼き締めの丸いケースの中にカラー粘土を使用した色付きの素焼きボールが10個入っています。

この素焼きボールにお好みのアロマオイルを数滴垂らして、玄関やトイレ、お部屋などに置いて香りを楽しみます♪

とっても小さいので、ちょっとしたスペースにも置けます。

私もお客様の来られる時には、カウンターに置いて数滴垂らしています♪

ほんのり香る幸せな香りに、お客様もリラックスして下さるようです☆





アロマ作品以外にも日々の器達を作っています。


掘ってきた土を混ぜたり、お風呂を薪で焚いてとれた灰を使った釉薬を使ったり。

出来るだけ自然の恵みを活かして作っていきたいなぁ〜と思っています。


どうぞ、ヨロシクお願いします。



『星のしずく』

福岡県うきは市浮羽町

(うきは駅から1.5キロほど)

お問い合わせ

星のしずく

hoshinoshizuku_ukiha☆yahoo.co.jp

(☆を@に変えて送信して下さい)

2017-01-07

平和な日々

今ごろですが…

明けましておめでとうございます!



バタバタの年末年始。

昨日、今年初のお味噌ワークショップも終え、ちょっと一段落しました。


元旦には実家に親戚が30人以上集まり、大にぎわいでした!


来客の多い我が家に慣れてるコタロウもさすがにうるさかったのでしょう、寝室に隠って出て来ませんでした(-o-;)


ウコッケイの瑠璃とキラリも一緒に帰省していたので、庭に放し飼い。

ゴールデンレトリバーのイッセイにもだいぶ慣れて、庭に一緒にいても、わりと平気でした(^o^)


11月半ばから、順調に毎日一個づつは産んでくれてる卵。

食べずに貯めておいて、子供達用のお年玉ならぬ「お年玉子」にしました(笑)


庭にいるウコッケイが産んだ卵だというのもあって、子供達は大喜びで、目玉焼きにしたりして食べてました♪

子供達もたくさんいる間にも産んでくれて、みんないつも食べてる卵とニワトリさんが繋がったかな(^-^)

2日には浮羽に戻って、毎年恒例のオヤジーズ達との新年会♪

人手がある時に〜と、昨年の屋根工事の時に邪魔にならないように作業場の方に付け替えてくれていた太陽熱温水器を、元通りの場所に付けてくれました☆

私も久しぶりに屋根に上がり、屋根の掃除と雨樋の掃除。


屋根工事の時に出た古い瓦が1000枚ほど庭に積み上げたままだったのも、いっそこれも片付けて、外でバーベキューしたりするスペースを広げよう!と、裏の邪魔にならない場所にみんなで運んでくれました☆


瓦の下敷きになっていたユリの球根やキクイモも掘り起こして救出!

昔、植木屋に勤めていた増野さんが枇杷ユーカリの木も別の場所に移植してくれて、すっかりスッキリ綺麗になりました(*≧m≦*)

昨年は田んぼが忙しくて、全く出来なかった器仕事。

作業場の前に山積みされた処理されないまま手付かずの材料達も、いっそのこと片付けてしまおう!と、みんな土に還してしまいました☆


また、新しく材料が集まってきてるしね!



みんなのお陰で、新年早々本当にスッキリと気持ちよくなりました!!


夜は、さとちんが持ってきてくれた豬をルパンシェフが部位に合わせて、豬鍋にしたり、ニンニクやローズマリーを包んでローストビーフ風にしたり、皮をカリカリに揚げてオツマミにしてくれたり…超豪華な食卓となり、みんな大喜びでした(*≧m≦*)


ルパンシェフのプロの料理に、ますちんの畑や漁からの家庭の味。


なんとも充実したお正月でした☆


朝は、瑠璃とキラリが産んでくれたうみたて卵で、卵かけご飯や目玉焼き♪


庭で子供達が、卓ちゃんに薪割りを教えてもらったり、コタロウと一緒に牡蛎の殻を割ったり…


美しく平和な光景。


今年も暮らしから離れずに、日々をゆったりと平和に味わって生きたいなぁ〜と思いました。


今年もどうぞよろしくお願いします!f:id:hikarinowa1123:20161229142206j:image

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2016-12-29

仕事納め

今日は年内最後のお味噌作りワークショップでした☆

今朝、小国から大豆を地獄蒸しから引き上げて戻ったのですが、小雪がちらつき、道路は凍結してた(笑)


冬らしくなってきましたね!

いつもお味噌作りで無農薬大豆の手配や浸水でお世話になっている豆腐料理レストラン「花唐符」の敷地内にあった櫟の木を切ったということで、椎茸の原木用に頂ける事に♪


今回の大豆の地獄蒸しのついでに、原木にちょうどいいサイズに切って、すぐに持ち帰れるように準備しておこう〜と、チェンソーなどの道具も持参して行きました☆


お馴染みオヤジーズの佐藤君が手伝うよ!って言ってくれてたのですが、思いがけずオヤジーズの増野さんも大分から合流していて、強力な助っ人を得て急遽、3人で作業することに!

私の出る幕なし!って感じで寒い中、二人が大活躍してくれて、あっという間に佐藤君の車いっぱいの原木が出来ました!


佐藤君が一旦、奥さんの実家である農家民宿「さこんうえの蛙」に原木を持っていってくれて、お正月に新年会がてらうちに届けてくれるって(*≧m≦*)


本当に至れり尽くせり!

とりあえず、みんなで「さこんうえの蛙」に行って原木を降ろして、佐藤君自作の秘密基地(笑)でお茶を〜♪


夏に「さこんうえの蛙」に一ヶ月滞在していた時に佐藤君がコツコツとビニールハウスを改造して、秘密基地作りを進めてましたが、すっかり立派に出来上がっていて、アレコレ修理したり!?の工房になってました☆

ほとんどが、捨てられてたものばかりなのですが、修理してちゃんと使えるようにして、蘇らせてあげています☆



みんな一緒に小国で暮らしていた20年前から、ずっと同じ。

私の持ち物は、そうして彼らが拾っては修理してプレゼントしてくれたものばかり…

増野さんも今回、車にたくさん収穫物?(笑)を積んで帰ってました(^o^)


寒い中、こうしてみんなでお茶してると小国で暮らしてた頃みたい〜


私は、暗くなる前に温泉に地獄蒸しに行かなきゃだったので先においとまして、ケヤキ水源でお水を汲んでから地獄蒸しに出掛けました。


以前、このケヤキ水源のすぐ近くでお店をしていて、いつも水源で水を汲んで、お客様にお茶を出していました。

樹齢1000年の大きな欅の木は根元からたくさんの水が湧いていて、すぐ横の川に流れ込んでいます。


川には鴨が、根元には魚がたくさん泳いでいて、そのお水を水道管を通さずに、そのまま汲むのですが、木の葉なども入ってしまうので、ガーゼで濾してからタンクに汲んでいます。


このお水で淹れたコーヒーは格別な美味しさp(^-^)q

お水がピチピチに生きてる〜♪って感じで、とっても満たされます☆

ここで、たくさん水を汲んで、さぁ〜地獄蒸しへ〜というタイミングで、増野さんが帰り道に様子を見に寄ってくれて合流!

重たい大豆を地獄蒸しに入れるのも、仕込み水を汲んで運ぶのも、全部手伝ってくれて、すっかり労って頂きました!


年内最後の最後まで、本当にお世話になり、ありがとうございました☆

いつも、いつも、いつも、助けてくれてありがとう!

今季は、お味噌作りワークショップもたくさん、夏の「さこんうえの蛙」といい、頻繁に小国に通いました。

たくさんの方々に助けられ、支えてもらって、年内の仕事が無事に出来たのだなぁ〜と改めて思いました。

皆様、本当にありがとうごさいました!


さぁ〜ゆっくりと休も〜っと♪(笑)

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2016-12-26

新米パーティ♪

素敵なクリスマスは過ごせましたか?


やっと、お米の籾摺りが終わったので、メンバーやたくさんお手伝いして下さった方々と一緒に先日、初新米を食べる新米パーティをしました♪


お正月に向けて、午前中はみんなで田んぼの畦の草刈り&掛け干しした竹の支柱を片付け。

種を分けて頂きに行き、苗床を作って種蒔き、たくさん鳥に食べられて急いで蒔き直したり、鳥避けの紐を張り巡らせたり…

耕さない田んぼに一本一本手植えし、一ヶ月以上かかった長い長い田植えは、朝5時から毎日のように続き、終りが見えなくて気持ちを保つのが大変だったね〜って、しみじみと振り返りました。


私は何より台風で倒れた黒米を立て直す時が一番泣きそうだった。


お水を絶やさないように、田んぼをいつも見守って…


花が咲いて、結実した時の喜びや稲穂が色づき垂れ始めた時の、なんとも言えない感覚。

稲刈りで、初めて鎌を入れる時も泣きそうになった(笑)


支柱の竹を山から100本以上切り出したり、支柱を立てて、やっと掛け干しした稲が何度も倒れてはやり直し。

本当にたくさんの方々に助けて頂きながら過ごした約一年間の田んぼでのシーンがありありと思い出されました。

次々に片付けられ、草刈りした田んぼは、広い広い原っぱになりました☆


一年間ありがとう!

たくさんの恵みを与えてくれて、ありがとう!

数えてみたら20名以上の方々がお米作りにかかわって下さっていました☆

いっぱい助けて頂き、本当にありがとうございました!


午後からは、パッピーヒルの白米や玄米、黒米入り、友人のヒノヒカリの白米や玄米、炊飯器や圧力鍋で炊いて、5種類のご飯を食べ比べましたo(^o^)o


それぞれが、ご飯と一緒に食べたいものを持ち寄っての新米パーティ♪


パッピーヒルと黒米という特殊なお米は、単独で主食にするという感じではないですが、こんなにたくさんのご飯を食べ比べる機会は滅多になくて、それぞれの個性が面白かった♪


たくさん食べて一段落したら、人数がいるうちに残しておいた来年の種をみんなで手作業で脱穀して、種を保管しました☆


全て品種をゆっくりと丁寧に手で触れて終える事ができて嬉しかった☆


終わって解散したのですが、猟を学んでいるメンバーが鹿肉をもらったから、今から持ってくから、食べませんか?と戻ってきて、急遽再集合(笑)


アバラがそのままで、かなり大きな肉の塊。(肉の写真がありますので苦手な方はご注意下さい)

男性達が捌いてくれて、炭もおこして、いつの間にかそのままバーベキュー大会(笑)


刺身に焼き肉に〜と赤ワインで楽しませて頂きました☆

私はアバラ骨を頂いて帰って、薪ストーブの上でニンニク、ローリエ、ローズマリーと一緒に一晩煮込んでスープをとり、濾して骨に付いてた肉を解してシチュー仕立てに♪


で、クリスマスイブも結局引き続きシチューでパーティ(笑)


ここのところ、ウコッケイの瑠璃とキラリも、たくさん卵を産んでくれていて、10日ほどで8個くらい☆

20分ぐらいかな、ブルブルとお尻を震わせながら産み落とすのを見守って、温かい卵を手にとると、卵に対する意識も変わります☆



田んぼのお米といい、猟をした鹿肉や卵といい、命と向き合って食卓にあがってくる暮らしは、他の命を頂いて自分が生きている事を実感するし、他の命が健全じゃなければ、自分の命が健全に保てるはずがない!と肌身で感じます。


土も空も水も、動物達の状態も、みんながいい状態じゃないと、私がいい状態でいられるはずがない。


切り離せない…というか、同じものですもんね〜

無駄なく大切に向き合って料理したいと思うし、じっくり味わいたいという思いが自然に湧き上がってくるのですよね〜



今年の2月から始まった田んぼ。

田んぼを始めて、じっくりと向き合う事で、私の心も廻ってくる事柄も大きく大きく変化した気がします☆

学び多く濃い一年だった!

いろんな事を思い起こさせてくれた新米パーティでした☆

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2016-12-22

まったり♪

昨日、やっと黒米の籾摺りも終り、新米が出来上がってきました!!

ようやく、ここまで!

皆様、ありがとうございました!


そして、昨日は今季3回目のリンゴのお菓子作りワークショップ☆

ずっと、続いてたワークショップも、ちょっと数日休憩♪


あ〜

一段落だぁ〜と、今朝はコタロウと瑠璃とキラリとみんなで縁側で団欒モーニング(笑)


まったりと時間を過ごしてます♪

今日も二組のお客様。

年内は、毎日予定が詰まってしまいましたが、ボケーっとテキパキ動きます(笑)

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