ちらし寿司
私が作ったちらし寿司で〜す!
具は さくらでんぶ きんしたまご
ちりめんじゃこ
カニかま
シーチキンをお醤油と砂糖とみりんで和えたもの
です! 彩りもきれいに出来て満足(^O^)/
私ってあんまり料理しないように見えるらしく
結婚する時も
お米洗うの 洗剤使わないんだょ!?
知ってた!?
って言われ(・_・)
…知っとるがな!
…まぁずっと働いてたし 簡単な料理だけど少し工夫をする ということを覚えました
例えば 麻婆豆腐の素を使うなら
豆腐を入れるのではなく
厚揚げや野菜を入れて野菜炒めにしてみたりとか
ピラフを沢山作って 余ったら冷凍して ドリアにアレンジするとか
まぁ たいした料理でもないけど
料理って案外 外食して美味しいものを食べて
こういう料理もあるんだな って覚えたりもするから
外食するのが楽しみです!
ちなみにこのちらし寿司は デイサービスのご飯を参考にしたものです
ちょうどひなまつりで 行事のメニューだったものを参考にしました!