ワインの探求者であるワイン家(カ)平野が日々のワインについてのさまざまな思索とコメントをつづるブログです。
グラスに注がれた目の前にあるワインが私にとっての思索の出発点であり、全ての始まりがそこにあります。私は、20年以上に渡って素晴らしいワインと出会い、その魅力に魅了され続けてきました。私が語る言葉はワインが私の心に語ってくれていることであり、そのささやかな記録がこのブログです。感動するワインに出会う時、人はなんらかの言葉を語る必要がありません。ただワインが語る言葉を心の奥底で耳を澄まして聞いていればよいのです。そんな思いから、ブログのタイトル『Parole de vin ワインは語る』は、付けれました。
探求者、ワイン家(カ)としてこれまでワインに魅了され続けてきました。
20年以上も前の最初のワインの出会いから、職業としてのワイン専門家を目指すとともに一人のワイン愛好家として私は、歩み続けてきました。
1998年にワイン専門店としてワイン専門平野弥を立ち上げ、多くのワイン愛好家の人々と過ごした時間は、忘れることができません。そして、現在、株式会社エスプリデュヴァンの代表として現地生産者のセラーで試飲するワインと同し状態のワインを日本のワイン消費者のもとにお届けしております。