芋麹焼酎吉助＜赤＞を購入飲みました

先日とある酒屋さんで焼酎が飲みたいなーと思い選んでいたところ
吉助を見つけたのですが、種類が3種類あるのにちょっと驚きました。

白、黒は見たことあり、飲んだこともあるのですが赤は初対面で
とても好奇心に駆られて購入しました。

白、黒は厳選されたさつま芋で作られておりますが、こちらの赤は
麹もムラサキマサリという芋で作られております。

私個人ムラサキマサリという芋を初めて聞きましたが、こちらは宮崎県
 都城市にある九州農業試験場にて、平成１２年に品種登録された紫芋とのこと。
綾紫(アヤムラサキ)を父に、白豊(シロユタカ)を母に持ち、品種改良を重ね
誕生したのが「ムラサキマサリ」になります。アントシアニンの含量が多く、
健康的なさつま芋だそうです。
ムラサキマサリの詳細については詳細をクリック願います。

グラスに入れた状態になります。ロックで飲むと次の日に影響するので
最近は水割りで飲んでます。一瞬赤ワインのような感じをちょっと
想像してしまいましたが、ここは焼酎ですから色は透明ですね。

飲んだ感じ初めは辛口と思いましたが、そんなことはなく結構味と言いますか
甘みがあるお酒。そして芋の香りが口の中に広がりとても美味しいお酒です。
スッキリした味わいですの、沢山飲んでしまうお酒ですね（笑）
是非晩酌のお供にこの吉助はおすすめです！