2010-11-10
■[おせち料理]おせち料理の材料には意味があるみたい！
おせち料理はとても縁起がよくおめでたい料理で、様々な意味を持った料理がたくさん入っています。そこでおせち料理に入っている料理の中のいくつかをご紹介してみます。
【伊達巻】
巻かれた卵焼きというと分かるかと思いますが、お正月というと巻物を見る機会が増えるかと思います。昔は大切な文書を巻物にしていたり、絵も掛け軸として巻物にしていたりして家宝として保存される事も多かった様です。
更に、昔しっぼく料理と呼ばれるものが長崎に伝えられましたが、その中にカステラ蒲鉾と呼ばれる物があり、その形が伊達者が着ていた物に似ていた事から「伊達巻」と呼ばれる様になりました。
今でも「伊達」というと「洒落ている」という様な意味を持っています。
【栗きんとん】
栗きんとんは見た目の色が黄金色に見える事から、縁起が良く財宝に例えられています。この事から1年間豊かに過ごす事が出来ます様にという願いが込められているのです。
また、栗は日本中に有り、山の幸の代表的な食材です。さらには「勝ち栗」という意味も含まれていて昔からとても縁起が良い食べ物として扱われていました。栗きんとんには大量のお砂糖が使われていますが、昔はお砂糖自体が大変貴重な物とされていましたので、栗きんとんは物凄く贅沢な一品であった事が伺えます。
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【昆布巻(こぶまき)】
昆布巻は「喜ぶ(よろこぶ)」の語呂合わせとして用いられる食材です。日本では健康長寿が得られる物としての縁起が良い食材で、日本料理でもたびたび登場します。
2010-10-24
■[お歳暮]健康にうるさい人へのお歳暮は『するめ』がいいかも！
お歳暮商品の定番といえばお菓子がありますが、お酒を好む相手に贈るお菓子なら、お酒と一緒に食べてもらえるおつまみになるようなお菓子を贈ってみてはいかがでしょう。
お酒に合うお菓子といえば、「するめ」がありますね。
するめは近所のスーパーでもよく売られていて庶民的なイメージもありますが、国内産の良い素材を使って作られたするめは、高級品でもあります。
するめは漢字で「寿留女」と書き、結納の場や、結婚式の引き出物、新築祝いなどとしても使われる縁起の良いものです。
お歳暮としても最適なものですよ。
健康面を気にしている相手にも良い贈り物となるでしょう。
硬いするめを噛むことで、歯やあごが強化されて脳にも良い刺激を与えることができます。老化防止にもつながりますよ。
イカは、食べ過ぎるとコレストロールを上げてしまうと言われていますが、適量であればタウリンの働きによって、逆にコレストロールを下げる役割があります。
血液をさらさらにするＤＨＡやＥＰＡも豊富に含まれていますよ。
血圧を調整したり、視力を回復させたりと、体にとって良い効果がたくさんあります。
食べ方も様々で、もちろんそのまま食べても美味しいのですが、するめを食材として色々な料理に使うこともできますよ。
マヨネーズで和えただけでも美味しいですし、天ぷらやバター炒めにしても美味しいものです。
また、長期保存ができるという点も贈り物として良い点ではないでしょうか。
冷蔵庫に保存すれば２年近く保存できるものもありますよ。
おつまみとしてだけではなく、常備食としても活用できますね。
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美味しく食べることができて健康にも良く、長期保存も可能なするめ、素材にこだわったするめを贈れば、相手に喜ばれること間違いなしです。
是非こだわりのするめを選んでみてくださいね。
2010-10-14
■[最新！家電事情]最近の電子レンジは省エネ仕様になっているタイプが多いね！
今、家電売り場とかで電子レンジを陳列しているコーナーを見てみると、今発売されている各メーカーの電子レンジの最新版は省エネ対策を講じている物が殆どではないかと思います。
今、家電は便利な事はもちろんですが環境に対しても配慮していくという事が企業側のスローガンとして必要不可欠な物になっている時代になってきています。ですので最近発売された電子レンジも今後発売される電子レンジも省エネ対策がなされている物ばかりになってくると思います。
だからと言って今持っている電子レンジが使えるけど古いから捨ててしまおうと考えてしまうのは安易的だし環境にも悪いと思いますが、古くて何となく調子が悪くなってきたなと思う様な電子レンジを使っているのであれば、省エネ対策がされていない電子レンジを使い続ける事は消費電力もかなりくってしまいますので、結果的に買い替えた方が家計も助かるのではないかと思います。
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もし、今あなたが電子レンジを買い替えようとしているのであれば、機能の面はもちろんですが省エネの機能もどうなっているのか、買い替えのポイントとして見ていただければ良いと思います。家庭の主婦にとって料理は毎日する大切な事、少しでも省エネをして家計にも優しくあって欲しい物だと思いますよね。環境によく、家計にも優しい、そんな電子レンジを検討してみてはいかがでしょうか。
そんな希望を叶えてくれるのが今の最新電子レンジなのではないかと思います。
2010-10-02
■[単身赴任]単身赴任での一番の問題は子育てかも！
単身赴任の家族の心配事の一番は子供のことだと思います。
単身赴任の家族が一番気をつけなければならないことは、家族間のコミュニケーションを密にとるということです。
それは子供だけではなく、夫婦間にもいえることです。
離れていても、子供のこと夫婦のこと、その日の出来事などをきちんと伝え合うことが大事なのです。
特に子供に対しては、単身赴任している父親の存在を常に感じさせてあげることが大事です。
普段から、母親と子供の会話の中で父親の話題を出すように心がけます。
「お父さんは今頃何を食べているかな？」「お父さんが帰ってきたら一緒に行こうね。」「お父さんに今度話してみようね。」など会話の中に父親の存在を意識します。
そうすれば、子供は常に父親を感じていられるのです。
そして何より母親が父親のことを尊敬していることを伝えなければいけません。
「お父さんはいつも私たちのためにがんばってくれているね。」など母親が父親を尊敬していることを伝えれば、子供はそれをみて同じような気持ちを抱きます。
子育てにおいて、夫婦関係がいいことはもっとも重要なことです。
もちろん言葉だけではなく、常に夫婦はお互いを尊敬し認め合い、言葉にだして感謝の気持ちを述べるようにすることがいい関係を築く上で大事なことです。
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単身赴任をしていることが、子供に対して必ずしもマイナスというわけではありません。
子供の年齢によっても違いますが、離れていてもこまめに連絡を取り合い、きちんと気持ちを伝え合っていれば大丈夫です。
但し子供がケガをしたり病気をしたりしたときなど、大事なときはすぐにでも駆けつけられるということが大事です。
離れているからこそとれるコミュニケーションもあると思います。
子育てを母親任せにしないで、母親からの情報だけではなく、直接子供と電話やメールでこまめに連絡をとって、気持ちを伝え合っておくことが大事なのです。
2010-09-28
■[引越し]引越しに伴う125cc以下のバイク（スクーター、原付など）の住所変更手続き方法！
原付自転車（原付）の住所変更手続きは、原付を廃車にする場合と手続きは同じになります。
引越し先が同一市区町村内の場合は、住所変更手続きは不要となります。転居届けを出せば自動的に住所変更が行われるからです。
原付自転車の住所変更手続きはまず旧住所を管轄する市区町村役場へ行きます。以下に述べる必要書類を提出して「廃車証明書」を交付してもらいます。次に新住所を管轄する市区町村役場での登録の手続きを行い、新しいナンバープレートを交付してもらいます。
但し、新住所の市区町村役場に下記に述べた「ナンバープレート・標識交付証明書・印鑑」を持参し、廃車手続きと登録手続きを同時に行うことが出来ますので一度に行えますのでこちらの方がお勧めとなります。
【原付自転車の廃車手続きに必要な書類】
1.廃車申告書（市町村村役場に置いてあります）
2.標識交付証明書（聞きなれない書類ですが、ナンバー交付時にもらったはずですが、紛失している場合でも手続きはできます）
3.印鑑（シャチハタ・三文判・認印でも良いです)
4.ナンバープレート（ナンバーが変わる住所変更の場合）
5.身分証明書（免許証や保険証など）
必要な書類に不備がなければ手続き自体は10分程度で終了すると思います。
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引越しが終了し、新居の市町村村役場へ行く際に同時に行える様に準備しておきましょう。住所変更を怠ると事故等にあってしまった時に少々面倒な事になりますので早めに変更しておきましょう。