虫、たべてくれませんか。

ここ数年、昆虫食への注目度が高まっています。

しかし、皆さんにとって「昆虫食」と「科学」は遠い存在なのではないでしょうか？

何故、昆虫食を嫌うのか。本当に虫を食べる必要があるのか。世界では昆虫食についてどのようなことが考えられているのか。

このブログでは、昆虫食と科学との橋渡しの役割を担えたらいいな、と思っています。

※ここでの記述内容は僕の個人的な見解であり、唯一絶対のものではありません。すべての話を一般化されると、昆虫食界に偏った印象を与えてしまう恐れがあり、僕個人としては不本意です。ですので、すべての記事に自信がつくまで本文の無断転載はお断りさせていただきます。僕の発言に対しては、常に疑いの目を持っていただけるよう、よろしくお願いいたします。

※2011.1.18追記　むしはしの記事の更新が停滞しています。これは学術発表とネタが被るんじゃないかと不安になってきたからです。本当は主張したいことや訂正したいことがたくさんあるのですが、どうしようか悩んでしまいます。 ですが、昆虫食に関するご意見ご質問などはいつでもお受けいたしますので、ご遠慮無くメッセージをいただけたら嬉しいです。もっと熱いディスカッションがしたい！！

メールアドレスはプロフィールに記載しています。

※2011.5.1追記　ブログ更新がめんどくさくなっています。活動の場をtwitterに移行しました。

アカウント　mushihashi

※2011.6追記 昆虫食を科学する研究会を発足しました！