虫、たべてくれませんか。
東京農工大の学生たちによる、昆虫食に関する研究日記
東京農工大学農学部 昆虫機能生理化学講座の学生たちによる、昆虫食に関する研究日記です。
虫を触るのも食べるのも大嫌いな大学院修士1年生、むしはしによる昆虫食に関連する文献紹介・研究内容紹介・昆虫料理のレシピ紹介を中心とするブログです。学部3年生のdoiPudding、学部4年生のまいまいという優秀なアシスタント兼共同研究者と共に、たまにくだらない話も交えながら、読みやすいブログとなるようにがんばります。
昆虫食の研究に関する質問等があれば、可能な範囲でメールで承ります。
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