Golden Greenよりお野菜到着

Golden Greenより，今朝いちでお野菜到着！！
これでSサイズ．

きゅうりは，イボイボが．ほお〜っ．

ズッキニーでかい〜っ．ヘチマみたい〜♪　きゃーーーっ．
近くにあったJ-COMのリモコンと比較．

さて，どうやって食べるかなぁ〜．

と思ったら，レシピも同封されていた．

まずは，おすすめのサラダレシピにて食べてみよう．

野菜の重量の，0.8%の塩をふって，30秒和える．　<-0.8%がミソらしい．
オリーブオイルもかけてみた．　
おすすめレシピ本↓らしい．

今日からおいしくなる洋食のシンプルルール

イボイボきゅうりとラディッシュは大きめに切って野菜の味を堪能すべし．

そういえば，10年ぐらい前の芝浦に，絶妙な塩加減とオリーブオイルで
ランチのサラダをだす店があったが，そのイメージでオイルもふって混ぜてみた．
ちょっと多かったか．．．

我が家的には，結構塩分きつめだ．
つぎは，いつものように，
お揚げの焼いたのに醤油をたらしたのとか，
から煎りしたおじゃこ＋醤油と共に
水菜を食べてみたいなぁ〜．　<-塩分が利いた何かをのせたら，ドレッシングいらない派

で，久しぶりに有機無農薬野菜の理由は．．．

何年か前までは，ラディッシュボウヤの宅配をつかっていた．
共働きのうちだと，
この宅配システムには乗り越えなければならないアツい壁が，，，

昼過ぎぐらいに宅配されてきて，<-夕方宅配ならまだセーフ感がある．
夜に開封では，さすがに保冷剤いりのBOXでもムリがある．
農薬チェックの工程を経ているので，鮮度もちょっと．．．．だったりもする．
せっかくの野菜も時間が経ったらいみがない．．．

そんなわけで，やめたんだけど．．．

なんと，この辺りをクリアした仕組みで有機無農薬を届けてくれるのだ．
土曜日AM宅配なんてのをお願いできる．　<-これがすばらすぃ〜
Webで予約もできるし．メールも出せる．　　<-電話とかFAXとか言われると，とたんにめんどくさくなる（ーー；

ありがとうございます．Golden Green様．これからもよろしく♪

HPにあった「たんたんなべ」うまそうだ．．．
HPにもレシピあり．