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骨ニュース

ほらほらこれが僕の骨。
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2005-07-10 核家族という制度は永遠か?

次の朝刊新聞

[][] 宗家一条流 がんこラーメン十八代目 今日も骨があったよ

http://blog.livedoor.jp/ponbashi/archives/27401266.html

日本橋Blogさんで骨の字を見つけて記事を読んでみると、なんばグランド花月の近くに骨がぶら下がった塩ラーメン屋があるとのこと。塩も骨も好きな野郎としては行ってみるしかないということで、にしうら徘徊の後の晩飯タイムに寄ってみる。場所は立ちんぼ看板のあるタコ焼き屋さんの真横だけど、店前には黒地に塩ラーメンと書かれた看板、そして怪しい吊るし骨、中身を知らない人は入りにくいかもしれない。店内はカウンターのみで7席分ぐらいこじんまり、内装は黒系が中心でBGMにジャズが流れていたりと落ち着いて良い感じ。席に座り、気付けば塩ラーメンにえび油、シソジュース、がんこ飯、日本橋Blogさんと全く同じものを注文していた。

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がんこラーメンを食べたのは初めてだったけど味の方は満足、大方食べ終わったところで店の人にラーメンのスープのことなどを聞いてみる。スープは鳥ガラ6割に豚骨4割、それに加えて煮干やスルメ、昆布、カツオなどの魚介類、リンゴなども加えているとのこと。そして一番気になっていた、店の前につるされている骨看板。あの骨は牛の大腿骨で、(ラーメンの?)師匠から戴いた本物の骨だという話。でも牛骨はラーメンには入ってないらしい。あの骨、看板としてはやや偽り感があるけど精神的なラーメン魂のバトンなんですなと認識。塩骨メンとして再び立ち寄ることを誓い店を後にした。

Fu-minFu-min 2005/07/14 04:27 Tadaima Kankoku ni sempukuchuu.
Hima nanode kite mita.
日本生命京都三条ビルno shashin mo mita.
Ore, koko no soba ni shuu 3kai kayotterude.
Honahona.

みんなのプロフィールみんなのプロフィール 2005/07/14 04:47 ブログ開設おめでとうございます!

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2005-05-07 日差しの強いところに置かないでね

[][][] そら豆オンリーイベント「そら豆むいちゃいました」

http://recipe.gnavi.co.jp/mame/index_030627.htm

もらい物そら豆が食卓に上がる。柔らかくておいしいけど、今年初物だし食べるだけなのも惜しい気がして一旦箸を置き、一人撮影イベント「そら豆むいちゃいました」を開催。芽の部分にエロスを見出しつつ、撮影後は速やかにクレイジーソルトをとどめにふりかけていただいた。

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週刊府川【第77回】 「甘栗むいちゃいました」

2005-03-04 人々の一から始める気力や希望までをも奪い去ってしまう

魔法少女隊アルス最終回なデスクトップ

[][] 「探偵!ナイトスクープ」の下痢魚

http://www.asahi.co.jp/knight-scoop/

『幻の魚はトマラナイ!?』で食べていた「アブラソコムツ」という魚が興味深かった。身にワックスエステルという油の一種が多量に含まれていて、食べると下痢をするという魚。このワックスエステルを含むため売買は禁止、流通にのることはなく普通に食べる機会はないものの、一部の漁師や釣り人の間ではウマイという評価もあるらしい。番組では本当に下痢をするのか巻き寿司にして大量に食べるという人体実験していて、無事成功していた。

市場魚介類図鑑:スズキ目サバ亜目クロタチカマス科 アブラソコムツ

ナイトスクープの「ナイト」が「night]ではなく「kight」であることを はてなキーワードで知る。15年近く見ていたというのに。


2005-02-09 DNAサンプルとして筋肉がほしい

[][] さやかの業務日誌:やってやれないことはない!ハンバーグ料理

http://www.breakpoint.jp/saimondo/ohara/nisshi/2005/02/050208.htm

ミンチ肉の感触を楽しむ大原さやかさん。一方その頃、キッズステーションのカレイドスター第50話で涙する人々。

2005-02-04

[][] スッポン鍋を食べる中嶋朋子さん

http://diary.nttdata.co.jp/diary2005/02/20050202.html

スッポンの明らかに“手”とわかる骨の、その身を頂く中嶋さん。ちょうどその日に「まじかるナースステーション乙乙!」のバックナンバーでスッポン鍋の話を聞いたところだったのでなんとなくクリップ。実家でスッポンを飼っているため、スッポンをご馳走しようと言われても食べられないと答えたモモーイ。


[][] 好評の「毎日骨太ヨーグルト」などをリニューアル発売

http://www.jacom.or.jp/agrbis00/seihin05/shin101s05020308.html

腸内のビフィズス菌を活性化させるガラクトオリゴ糖や、骨の形成を助ける栄養素「ビタミンD」を配合。


天狗さま天狗さま 2005/02/05 09:15 <FONT COLOR=”black”>の閉じが</FNOT>になってますー

honehone 2005/02/05 09:25 ありゃ、一晩以下真っ黒になってましたか(汗
まあそんな日もあるかと開き直りつつご指摘感謝です。修正しました。

 
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