間食

稲庭うどん、試食の佃煮、ザーサイ。大沼デパートのうまいものまつりにて。

稲庭うどん、やさしい味でおいしかった。

「寛文手綯いうどん」はオイルを用いずにつくられており、素朴な味わいがある。

外が凍りつく寒さで駐車場から歩いてくる間にすっかり凍えたが、うどんで身体があたたまり、体力、気力ともに回復。