013-本日のラーメン

新大前のヒグマでチャーシューメン。

こちらは小千谷の有名店。
何時の間にやら大学前に進出していました。
どうも4年前に小千谷で食べたみたいです。

お味は長岡ラーメンに近い感じで生姜風味の醤油ラーメン。
青島とかと比較すると、ちょっと醤油味がキツイ感じ。
大学のそばで（そんなに近くないけど）こういう味が食べられるのは良いよなぁ。