豆乳味噌パスタ

友達の家でごちそうになった物を再現。すごく簡単で、コクがあって美味しい。

レシピ

ニンニクをオイルで炒め揚げる。そこに味噌を大さじで2/3くらい入れよく炒める。
豆乳と白ワインなどをいれて、最後に醤油で味をととのえて、茹であげたパスタを絡めて出来上がり。

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(朝)なし
(間食)飴、キャラメルを数個
(昼)豆乳味噌パスタ、コーヒー(持参)、友達のトルコ人がくれたキャラメル味の練乳クリーム(子供のおやつ?)
(間食)飴、キャラメルを数個
(夜)豆乳味噌パスタにロケットをのせて