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Pink BANANA Moon

June 15(Tue), 2010

ハンバーグプレート

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蒸しハンバーグ

 

これは簡単。ひき肉(我が家は鶏)に胡椒・塩などお好きなものをいれます。

レンコンのみじん切りとかいれたらシャキシャキ感もでておいしいですね。

皿に、ごま油を塗り、まぜまぜしたひき肉を手でハンバーグ型に。

ラップをして、電子レンジで5分くらいチン。

これで、できあがり。

ポン酢であっさり頂くととてもおいしいです。

大葉などきざんで風味付けしてもいいですよねー。

 

右上のはバンバンジー豆腐です。

豆腐(もめん)はキッチンペーパーにくるんで1分くらいチン。

こうするとかたくなって型崩れ防止になります〜

エリンギを茹でで、バンバンジーの素とあえてみました。

さらに、食べるラー油をのせてみましたよ。

 

左上はサラダ

 

モッツァレラチーズ・パプリカレタス

以上をオリーブオイルニンニク塩で和えてみました。

さっぱり感覚〜

June 13(Sun), 2010

雲は常に形を変えて流れていく。

雲から見れば地上もまた雲と同じ。

 

森を伐採して、畑をつくり、畑を埋め立て住宅が建つ。

家が古くなれば、壊してマンションになり・・駐車場に。

 

地上もまた雲の如く、形を変えて流れていく。

 

これから多分書く記事はオンゲーのものじゃないです。

オンゲー関係では一切書かないと思います。

 

買った小物か写真や。

そういったものを書き留めておくためのスペースとなるとおもうのです。

 

なので、オンゲー目当てで見にこられている方は、

残念ですがネタはありません。

 

個人的にめぃちゃんの為に料理の作り方でものせていこうかな。

 

ってかんじです^^