いちかわ製パン店 日記

2017-08-20

今週は

みなさま
おはようございます

夏休みの
明けた
パン店

しばらくぶりに
みなさまに
お会いできて

うれしい
パン店です

まだまだ
日中は暑いなかですのに

お店に
来ていただいて
本当に
ありがとうございます

朝夕は
すっかり
秋の風

つい
この前まで

今しがたから
鳴きだしていた蝉氏も

このところは
静かな
朝です

かわりに
夜からずっと

秋の虫の
小合奏

季節のかわりめ
なのですね

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こんな
恰好で
おひるねできるのも

もう
おわりかな

さあ
今週は
二日間だけの
パン店

今日
日曜日も

夏時間の
じっくりパン店と
なるでしょうか

みなさまに
お会いできること

こころから
楽しみに
お待ちしております

2017-08-19

おはようございます

みなさま
みなさま

おはようございます

葛原の
小さなパン店です

ありがたいことに

長い
長い
夏休みをいただき

みなさまに
お会いできなかった
10日間でした

そのあいだに
あれやら
これやら

本当に
たくさんのことを
勉強させていただきました

この夏は
実りの多い


これから
みなさまに
お会いできる日々のなかで

少しずつ
お伝えできたらな

思います

みなさまは
お盆をふくめて
どんなふうに
おすごしだったでしょうか

いろんな
お話が聞きたい

いつもと同じに
ちゃんと
パン店
できるかどうか

少しばかり
不安ではありますが

さあ
さあ

ようやっと
パンが
焼けます

みなさまの
おかげです

どうか
たくさんのお客さまに
お会いできますように

なんだか
緊張するなあ

8月19日(土)
  20日(日)

今週は
二日間ですが
週替わりのパンたち

全粒粉スコーン
有機黒糖とアーモンド
240円

自然栽培
手作りブルーベリージャムと
ぶどうの
クロワッサン
270円

無添加
ハムとクリームチーズの
クロワッサン
270円

ミナミノカオリ
全粒粉クロワッサン
190円

オーガニック
レモンとチョコの
ブリオッシュ
290円

バターロール
100円

じゃがいもの
パヴェ
1/4 260円
1/2 520円
まるごと 1,040円

無添加
サルシッチャ
240円

国産えだまめの
もっちりパン
240円

フランボワーズ
白あんパン
190円

きび砂糖の
メロンパン
190円

大麦ライ
280円

自家製酵母
全粒粉とくるみ
290円

自家製酵母
ヘーゼルナッツとオレンジ
290円

自家製酵母の
ドイツパン

ファイゲブロート
ジューシーないちじくとくるみの
ドイツパンです

半分 510円
一本1,020円

お昼組は
12時半の見込みです

いつもの
シンプルだけれど
奥深い味
バゲット兄弟
そろいます

無添加ベーコンエピ
230円

チーズとクミンシード
190円

お昼のクロワッサンは

ごまとチーズの
クロワッサン
160円

なのです

みんな
みんな

楽しみ
楽しみです


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2017-08-09

夏休み

みなさま
おはようございます

パン店は
夏休みをいただいております

ご不便をおかけして
申し訳ありません

http://1kawa-seipanten.com

また
19日(土曜)
9時から
お会いしたいです

プロペラがついた
小さな飛行機に
乗りました

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2017-08-06

いよいよ日曜日

みなさま
おはようございます

本日は
8月5日の日曜日

パン店は
今週
最後のお店です

そして
その後

長い長い
夏休みをいただきます

ご不便をおかけして
申し訳ありません

http://1kawa-seipanten.com/

日の出の時間は
日々
遅くなっていく
このごろ

それでも
今朝の暗さは
ときおり吹く
強い風の音とともに

少し
不安を感じる
気配です

どうぞ
どうか

それぞれの地で

なにごとも
ありませんように

さあ
パン店は

ともかく
今日という一日

足元を
しっかり見つめて

きちんと
やりとげます

最後の最後

いつものみなさまに
たくさん
お会いできますように

キタノカオリ全粒粉の
シンプルな
パヴェ

やわらか
もちもち
ずっしり
しっとり

早くも
今週いくども
買ってくださるかたも

砂糖も油脂も
つかわない

うれしいパンです

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冷蔵庫や
冷凍庫に
そっと入れておいて

8月の半ばの
お楽しみにしたいパン
たくさん
焼いております

今日だけの

全粒粉をつかった
ミルク食パン

ちょっと内緒ですが
焼く予定も
あります

依然として
おとうふパンも

シンプルで
どのおかずにも合うので
人気です

そんな
こんな

パン店のパンを
夏の
活力源としてくださる
みなさまに

どうか
お渡しできますように

2017-08-05

今日と明日で

おはようございます

8月4日
土曜日の朝

盛夏の
週末

大きな
雨と風のかたまりの
動向を
気にしながら

土曜にしては
しんと
静かな朝です

みなさまには
少しでも
涼しいときを
迎えてくださっていますように

今週のパン店

今日と
明日
二日間を終えたら

長い
長い
夏休みをいただきます

ご不便をおかけして
申し訳ありません

みなさまのおかげで
いただける
お休み

たくさん
勉強します

http://1kawa-seipanten.com/

いや
いや

まだ
まだ

まる
まる
二日間

パン店は
がんばります

今週の
見逃せないパンたち

もう
出会っていただけたでしょうか

大きな声で
言えない

あれやら
これやら
ばかりです

でも
みなさまはきっと
わかってくださっていることと
察します

しみじみ
ありがたい
パン店です

忘れちゃいけない
ドイツパン

栄養価の高い
こちらのパンです

お食事にも
軽食にもなるので

とても
うれしい

健康的ではあるけれど
食べやすいパンなのです

おすすめします

自家製ライ麦酵母ドイツパン
オーガニック
ひまわりの種とかぼちゃの種の
ドイツパン

半分 460円
一本 920円

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なんの本
読んでいるの

ああ
やはり
そちら方面の本

ますます
詳しくなるね

1992年初版

むかしから
男子は
虫が
好きなのかな