御菓子処 日夏 洗心亭


福島県二本松市の和菓子屋さん、御菓子処 日夏の洗心亭を頂きました。
洗心亭とは。。。
洗心亭(二本松城)


見かけはこんな感じ。
写真と同じ建物と井戸の絵。


袋から出してみた。
鳥の象形文字のような柄が描かれています。


真っ二つにぶった切ってみた。
大きい白豆がイン。豆豆しい。


一口頂いてみた。
これは美味い。
餡ではなく、豆の煮物が最中に入っている感じ。豆が主役の最中です。

原材料名
おおふく、白双、水あめ、寒天、もち米