佗助日記

2018-10-30

わびすけ

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お土産に「一筆箋」を頂きました。

「わびすけの絵柄のものがあったので…」ということでしたが、シンプルで、とても可愛いらしい(笑)。

サラリーマン時代のように、ワープロ要件を書く機会がすっかり減ってしまいましたので、封書やお礼などに気軽に書き添えられる「一筆箋」は、本当に便利です。いつかは、筆で一言添えられると、なおいいのですが。


わびすけ【侘助

ツバキ科の常緑高木。葉は普通のツバキより細く、晩秋から寒中にかけて、一重の白・赤、また赤地に白斑の小さい花をつける。茶花として愛好され(茶人・笠原侘助が好んだからという)。唐椿。大辞林より

ひっそりと佇む「わびすけ」の花。

店の雰囲気とは、あんまり合っていませんかね?(笑)

2018-10-13

佗助カンタービレ

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毎年恒例、秋の佗助クラシック・ライブは、ヴァイオリン・岡田沙弓さん、チェロ島根朋史君のデュオ。お世話になっていましたヴィオラの中村君は、残念ながら今回スケジュールが合わず欠席です。


気が付けば7年目です(笑)。

当時大学生だった彼らと、こんなに長い期間お付き合いを続けさせてもらっているなんて、本当にうれしいですね〜。春に開催しています、津軽三味線の大内さんも含め、いろいろな縁を感じる、今日この頃であります。


1月26日(土)には、東京藝大の旧東京音楽学校邦楽リニューアルこけら落とし公演も開催されるようです(入場料2000円)。皆様、是非調べてみて下さいね。

2018-10-02

日本酒ゴー・アラウンド 〜大阪編2

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新大阪から、御堂筋線で、まずは大国町駅へ。半年ぶりの「山中酒の店」訪問し、社長に近況報告後、せっかくですので、いろいろな日本酒を見させて頂きます。

今日のイベントは、イベント自体を楽しむというよりも、ここ最近ご無沙汰している大阪時代の皆さんに会いに行くのが主目的ですので、全く新しいお店はほとんど予定に入っていません(苦笑)。


あなぐま亭(浪速区)…ひさしぶりの再会嬉し。並んでいたら、以前のお客様にも再会。

だいどころ やまなか(浪速区)…山中酒の店、7店舗目?初来店です。広島の神雷さんとコラボ。

蔵朱(中央区)…お燗の凄みを教えていただいたお店。竹鶴さんとのコラボ。

味酒かむなび(中央区)…最初のお店「まゆのあな」の店長様。衝撃の出会いでした。奥様には、接客の基礎から基礎を。さすがの一番人気でした。

高麗橋桜花中央区)…最初のお店でご一緒させて頂いた先輩。数々の生産者さんとの出会いを実現していただきました。

北龍(北区)…天満の「天ぷらやまなか」時代の同僚。実家を継いで、頑張っています。

日本酒とお食事はちどり(都島区)…入れ替わりで入った、山中酒の店の後輩さん。同じくお世話になっています遊穂さんとのコラボ。

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途中、一部、地下鉄も使いましたが、のんびりと大阪を北上したことになりますね(笑)。最終的には、5合以上を飲んだ計算になりますが、時間は長いですし、移動時間は、ひたすらお水を飲んでいましたから、酔っぱらいはしませんでした。

皆さんの元気な姿を見て、こちらも少しやる気満々です。

2018-10-01

日本酒ゴー・アラウンド〜大阪編

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台風24号。前日夜に、東京上陸。

夜9時以降、JR・私鉄各線が停まるという、前代未聞の一日です。

当然翌日も、新幹線をはじめ、すべてのダイヤは乱れまくり、「現在、小田原名古屋間の線路の安全確認を行っております」などという、ツッコみどころ満載のアナウンスが流れております…。一体、いつ出発することやら(笑)。


結局、大阪に着いたのは11時過ぎ。朝6時前には、東京駅に着いていましたから、5時間以上かかってしまいましたが、ちょうど昼頃に微妙な時間が余ってしまいそうな気がしていましたので、まあ、ある意味ちょうどいいかといい感じです。

続く(笑)。

2018-09-25

日本酒の日

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10月1日は、日本酒の日…でして。



例年、当店でも「日本酒ゴーアラウンド」という日本酒イベントに参加したりしていたのですが、今年は、恥ずかしながらイベントを開催する側ではなく、いち日本酒ファンとして大阪にお邪魔しようかと思っています。



もちろん、新しいお店にお邪魔したい気持ちもあるのですが、それより何より、なかなか会えない、知り合いのお店にご挨拶するだけで、ほとんど終わってしまいそうな感じです。

あなぐま亭(浪速区) 10:30〜17:30

だいどころ やまなか(浪速区) 10:30〜20:30

蔵朱(中央区) 12:00〜20:30

味酒かむなび(中央区) 15:00〜22:00

日本酒と和の食膳ソラマメ北区) 15:00〜22:00

高麗橋桜花中央区) 16:00〜22:00

北龍(北区) 15:30〜22:00

日本酒とお食事はちどり(都島区) 15:00〜20:00

みんな会えると楽しそうですが…。

もちろん余裕があれば、ほかのお店にも行ってみたいですね(笑)。