とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

鮭親子丼

上の息子も帰ってきているので、息子たちの朝ごはん。
昨日自家製鮭ふりかけを作っておいたので、それといくらで鮭親子丼。この鮭は鮭皮から剥がした身を使っている。安くて大量にできてお得。ちなみに皮はじっくり焼いて、一部は食べるが残りはモモのおやつにしている。モモも魚で健康生活。

夜はタイ料理のテイクアウト。私はいつもの平麺で写真なしだが、下の息子とかあちゃんのパットタイは写真あり。いつも飽きない美味しさ。