とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

日本食で壮行会

明日の朝、下の息子の空港での集合時間は朝5時。そんなわけで今日のうちにシカゴ入り。
しばらくホテル食でほぼチキンばかりを食べることになる下の息子のために日本食料理屋さんで夕食。
下の息子はとにかく魚介中心。
まずは海藻サラダ。

マグロのカマをご飯で。

握ずし。

下の息子はこのほかにうどんも平らげているから相当食べている。
私とかあちゃんは特製マグロ納豆や黒豚トンカツをシェアした。脂が口の中でとろける黒豚は最高に美味しかった。

さていざ出陣。