とうちゃん亭

アメリカで暮らすとうちゃんの日記

タイチャーハン

下の息子のトレーニング後の朝食はイカ墨を練りこんだパスタと鯖のトマトソース。鯖はオイル漬けの缶詰なのだが、かなりいいものを見つけた。

今日は私がシカゴの番。週一回の楽しみ激辛タイチャーハン。今日はおじちゃんだかおばちゃんの気合がちょっと違うぞという感じに青い唐辛子たっぷりと入っていていつもより辛かった。この辛さが美味さなのだが。