〜春の香り漂うよもぎロール・よもぎあんぱんづくり〜

ただ今大好評第二弾、白穀五粉 大元先生のパン講座が開講中です!



前回は天然酵母を使いましたが、発酵するまでにかなりの時間を要します。

なので、今回はオーガニックイーストを使っての生地づくりです。




生地をこねて形を整え発酵までを講座で行い、お持ち帰りいただいて

ご家庭のオーブンで焼いていただくコースです!




大元先生のやわらか〜なトーンで、和やかに講座は進んでいきます (^^♪
先生がオーブンで見本のパンを焼いてくれています。
いいにおいがしてきましたよ・・・・・

つづきはのちほどご報告しま〜す。



Junko