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イロトリドリ*ダイアリー

2018-12-25

本格パン教室

こんにちは。

今日は年内最後の講座の日でした(*^^)
締めくくりは『本格パン教室』☆★

今日は25日クリスマスということで、
イタリアクリスマスパン
「パネトーネ」を焼きました(*^^*)
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カラフルで賑やかなプチパンと、
こんがり焼けたパネトーネ♪
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本日の生地はトナカイさんが、
こねて下さいました( *´艸`)
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たっぷりの具を、首絞めで、
生地に合わせていきます。
本当に首を絞めるようにして
握るんですよ!!
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型にいれて、クープを入れ、
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切り口から薄くバナナの皮をむくようにして、
外に広げていきます(*^_^*)
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こんな感じです!
これをしっかりと焼き上げると、
こちら▽
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半分にカットするとカラフルな具材
可愛いパネトーネの完成です!
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今日は発酵に時間がかかるのよ、
ということで、
淳ちゃんサンタ先生とその仲間たち
(いつもご参加いただくお客様です。
ありがとうございます(*ノωノ)♡)
によって、かわいいカップ入りのパン
アイシングやドライフルーツなどで
クリスマス仕様に飾り付けしました☆★
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ワイワイと楽しんでいただきました。
クリスマス感満載になりました!
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色とりどりでかわいいカップパン
ハッピーな気分になりますね!

と、クリスマスを楽しめる
パン教室でした。

いつもご参加いただき、
本当にありがとうございます。


また来年、1月22日のパン教室
お会いしましょうね〜。


そして、年内のブログ更新も、
明日が最後になります。

また明日〜。それでは、
ハッピークリスマス!!

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