食育献立

ミンチカツ
ひきないり
みそ汁
ごはん
牛乳

ひきないりは、福島県の郷土料理です。
この時期に、畑でたくさんとれる大根や人参を
ひいて炒って作ることから、『ひきないり』という
名前がついたそうです。
大根と人参、白ねぎ、さつまあげ、うすあげの入った
甘辛いおかずで、ごはんにとてもよくあう味でしたよ！