jackaliの日々

■[雑記]年末は蕎麦で

ということで。

友人と忘年会でも、と神保町で待ち合わせ。

けっこう年末で閉店している店も多く、

偶然あいていた通りがかりのこの店に入りました。

店の看板には「満留賀」って書いてあるんだけれど、

なぜか暖簾の店の名前は「静邨」。

箸袋にも、「静邨」。*1

店の奥のテーブルに通されると、

ビール、そして空腹だったので「鴨南蛮そば」を。

それからあれやこれやとツマミを頼みつつ。

すぐ側にあるガラス張りのブースでは、

店の人が蕎麦を打っている。

で、〆に頼んだのは、これ。

「天抜き」＆「せいろ」。

ええ、「天抜き」、つまり「天ぷら蕎麦」の蕎麦抜き、です。

しかもそれに、別オーダーでせいろを頼んじゃってます。

どうにも、バカっぽいオーダーではあります。

が。私にとって、蕎麦屋で「天抜き」を頼んで

酒をチビチビ、っていうのは

“オトナ〜〜”なイメージなんですね。

そして、やっぱり「鴨南蛮蕎麦」で温かいのは食べたので、

ここは一丁、せいろを食べなければ、と思ったわけで。

それゆえの、天抜きと麵との別オーダーと相成った次第。

そして、どうやらこの店、せいろ（冷）用と、温そば用とで

蕎麦が違う模様。

たしか温そば用が卵入り麵、とかじゃなかったかなぁ。

メニューにそんなことが小さく書いてあった気がします。

それにしても、この「天抜き」の具だくさんぶりといったら！！！

ゼイタク、ゼイタク。いやぁ、ウマいっす。

東京の年末を、満喫した気分でした。