海辺日和

jazzydays2018-01-17

横須賀方面通院日。
冬場はたいてい
風が刺すように冷たい
海辺の街であるが、
春のような陽射しと気温。
ずんずん歩ける。
受診後はなじみの
十割蕎麦処にて天せいろ。
もっちろん大盛りだ!
その後は米が浜通りから
ヴェルニー公園経由で
JR横須賀駅へリターン。
最寄り駅に到着後も
あちこち買い物に寄り、
いささか歩きすぎた感アリ。


帰宅後は
ひっさしぶりに
神様のスープ作成。
山本鈴美香
(元・漫画家、現・教祖サマ)
の御託宣による
レシピでありんす。
要は。
タマネギを筆頭に
何でもイイから野菜を5種類以上。
タンパク源に肉類を加えれば尚可。
過去の作成例は
「神様のスープ」で
ブログ内検索して下され。


こたびの具材は。
タマネギ、
じゃがいも、
ニンジン、
キャベツ、
かぼちゃ、
しめじ、
ベーコン。
大鍋にブチ込んで
煮るだけで、
いい具合にダシが出ます。


じゃがいも&カボチャは
すっかり溶けて固形感ゼロ。
味つけはお好みで
コンソメでも味噌でも
市販のルーでも。
しっかし。
正月の煮しめ同様、
作りすぎましたわい。
煮返しながら、
しばらく食べ続けまする。