市販のジンジャーエールより生姜が効いていて、美味しい！
はじめてのクラフトジンジャーシロップ作り
唐突にジンジャーシロップを作りたくなった。たぶん蒸し暑くなってきて、スカッとしたものが欲しくなったのだろう。ジンジャーエールを飲みたいならウィルキンソンの辛口を買えば事足りるのだが、飲みたい欲というよりは、なぜかシロップを作りたい欲の方が強い。つま…
短歌のアンソロジー。「巧み」ではないことばの豊かさ
書評「雨のうた」
たぶん24時手前頃だったと思う。 ベッドに寝転がってウトウトしていたら、ラジオから歌人の穂村弘さんが詠む短歌が流れてきた。 あの独特の優しい口調で読み上げられる短歌が疲れた身体と脳に心地よく、子守唄を聴いているような気分でそのまま寝落ちしてしまった。 雨…
トレーの中で窮屈そうに曲がってるカツオは狙い目
2025年の初鰹、ヤオコーで千葉県産 今朝水揚げ 生かつおを買う季節
今月11日には初の東京23区内の出店を果たし、多摩エリアでの出店も相次ぐなど勢いに乗っているスーパーマーケット「ヤオコー」。今シーズンも店頭に新鮮な初ガツオが並ぶ季節にりました。 5月に入ってから毎週水曜日と日曜日、「千葉県産 今朝水揚げ 生かつお」が午後…
掘って収穫！ 鉱脈を見つけるのが重要。縦にも横にも探る
マテ貝ストロングスタイル
マテ貝といえば、穴に塩を撒いて飛び出てきたところを抜き上げるイメージ。 しかし素手で掘って抜くやり方があるらしい。まさにストロングスタイル。 自分も挑戦してみたところ、1時間くらい？で食べるには十分な量が獲れた。 収穫されたマテ貝 終わってから調べてみた…
「正しい情報のもとで、私なりの表現ができているか？」
公開する責任 (2025W23)
6月に入った。 2025W23 (2025-06-02 / 2025-06-08) 年始はなかなか調子が上がらなかったけれど、ようやく平日の日記を習慣として取り戻したと言っていい、かもしれない。週報として週末の出来事をまとめたり、エッセイ的な文章を書くこともしっかりと続いている。今年…
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この時期に脂がのる。「アラを煮出して、いい出汁とれます」
梅雨いさきの炙り
淡路産の活け締めのイサキを買いました。比較的大きな型です。 梅雨の時期に脂がのる為、この時期は梅雨いさきと言われています。 アラを煮出して、いい出汁とれます。 梅雨イサキの炙り 皮目が特に美味しいイサキは炙りに。香ばしい風味と脂の乗った身の旨みがじわじ…
全然ほめられない……？ お店の人は、ほめちぎってくれた
『ほめちぎる教習所伊勢』で免許取りました
運転免許を取りました！ ゴールデンウィーク前後ぶっ通しでお仕事のお休みをいただき、ひとり伊勢の教習所まで免許合宿に行ってきました。 合計18日間、知らない土地で寝泊まりして、毎日車を運転していた。そりゃ免許も取れるし知り合いもお気に入りの場所だってでき…
部屋干しするにはもってこいの場所は……
6月の、風物詩。
干して、干して、干して。 階段上はお日様の日当たりもよく、部屋干しするにはもってこい。 見た目は悪かろうとも、いいのいいの。 今年の夏はどれくらい暑いんだろうねぇ、 愛犬と一緒に梅雨空を見上げる、今日この頃です。
ベイスターズの応援で仙台へ。楽パはグルメが豊富！
2025/6/4
楽しみにしていた交流戦！来たぞ～～仙台！！ 実は当初の予定では初戦（火曜日）に来るつもりだったけど、雨予報がどんどん強まり、土壇場で水曜日に予定を変更した。平日だからチケットと宿もなんとかなった。良かった～！前日の大雨が嘘のような、とっても気持ちよく…
次男は「"かぼちゃ"のチャチャチャ」だと思っているよう
【日記】2025/06/09-2025/06/15
こんにちは。4歳2歳ふたりの息子を育てているワーママのうどんです。 今回は6/9から6/15までの日記です。 先週はこちらからどうぞ〜 noodlenodu.hatenablog.com 2025/06/09 Mon 2025/06/10 Tue 2025/06/11 Wed 2025/06/12 Thu 2025/06/13 Fri 2025/06/14 Sat 2025/06/1…
材料を入れたらねじる！ 太陽のような見た目のパイ
志麻さんのタルトソレイユ
久しぶりに一日予定がない～オリオンが植えてくれた、イタリアンパセリ、パセリ、バジル、ミズナも大きく育ってきてうれしい。久しぶりに”志麻さんちのおやつ”の本を開けてみた。ベーコン、パイシート、パセリ、粉チーズがそろってるので”タルトソレイユ”を作ることに…
キャラクターのアイシングクッキーを作りケーキにのせる！
ポケモン満載！3歳の誕生日パーティー記録
5月に子が3歳になった！！ 本当にあっという間の3年間で、時の流れの速さにはただただ驚くばかりだ。 今年の春を迎える頃から、息子の中で何やら大きな変化があった。これまで熱烈に好きだったアンパンマン、特にばいきんまんへの関心はすっかりどこへやら....。朝起き…
カオソーイの代わりに食べるように。結局"ココイチ"かなぁ
カレーラーメンの迷宮
タイ料理には極めて完成度の高いカレーラーメン「カオソーイ」があります。基本のレシピが確立されているので、店舗ごとの見た目や味わいはかなり似通っていて、どこで食べてもハズレなし。 ただし、そんな中にもお客に刺さるポイントはあり、人気のお店は本当に繁盛し…
ジュースの搾りかすがたくさん出たので「人参パン」を作成
久々のパン作り
人参パンとベーコンロール 退院後初めてパンを焼きました 昨日は娘が休みの日 午後立ち寄ると言ってたよな～ 人参 ナス ピーマン ズッキーニーを早朝収穫してきました 人参は早く消費しないと冬ほど長くは畑に置けないのよね そこで思いついたのが ブロ友ひまわりさん…
浸ける時間を3～5時間程度がよさそう。一昼夜は漬けすぎ
漬物は最強だ。飯にも酒にも合う
ベランダにある葉っぱさん。花が咲いている。花の種類は俺には判らない。さて、ネットで「浅漬けの作り方」という情報を仕入れた。仕入れたというほどの情報でもない。誰でも知ってるレベルの話だ。ただ、俺は初めて知って「へぇ～そんなに簡単なのか」と驚愕したので…
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時差
今回の日本行き。なんと帰ってきて時差が３日目に出た。あまり時差が出ないので、あー今回は時差がないんだと思っていたけど、３日目にワインを飲んでいたら、急激に、おかしいくらい眠くなってしまった。３日後の時差ってまいったわ....。
北九州ソウルフード「かしわめし」とは？東筑軒の駅弁を味・歴史から深掘り！
本ページはプロモーションが含まれています 北九州のソウルフード「折尾・東筑軒のかしわめし」 ～100年愛される駅弁の歴史と魅力を深掘り～ 北九州グルメの代表格といえば、真っ先に名前が挙がるのが東筑軒（とうちくけん）の「かしわめし」。明治時代から続く老舗の…
サンマルタン運河の散歩 その③
今回も「サンマルタン運河」からメトロ「ジャック・ポンセルジャン」周辺を歩いてみましよう。 パリに長期に滞在するときに大切なことの一つは、気に入ったパン屋さんを見つけることです。 Les Deux F パン屋さん Les Deux Fはアパートから5分程度のところにあります。…
まだめまいしている・・耳鼻科行ってきます・・・
ああ～まだ目が回っている・・ｗｗもういいわなこれ。何日目よもういいんだがな 本当になんもできなくてつらい。家にいることしかできない。パソコンとか携帯とかテレビの画面も見ずらいのでみていられないし 耳はグズグズずっとなっているし、運転なんてもってのほか…
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海を戻すには山から
カキを養殖している方が、森に木を植える活動を２０年来しておられます。海なのになんで山の木をなのかと思いますよね。１９７０年にプランクトンの大発生が起き、海には赤潮が漂い、カキの身が真っ赤となる苦難の年月が続いたそうです。美味しいカキを再び採るために…
「休日はアニメに癒されるんが正解やと思う」
正直な、最近ほんま疲れてて。 いろんなこと頑張ってるつもりでも、結果がすぐ出るわけちゃうし、 焦ったり不安になったりもするやん。 でもな、そんな時に俺を救ってくれるのが── アニメやねん。 昔からちょこちょこ見てたけど、 改めて「アニメってええなぁ」って感…
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横浜F・マリノス キスノーボ解任の報道を受けて
2025年6月15日、世界のフットボールカレンダーによるAマッチウィークで十分すぎる2週間を経て、サマーブレイク期間まではリーグ戦下位とだけぶつかる勝負の一か月間を迎えた横浜F・マリノス。 しかし再開初戦となった順位が一つ上、19位の新潟との試合は悲惨の一言だっ…
夏でもごはんモリモリ！【新生姜のお漬物】
どうも、ぼくです。 みなさん、ごはんのお供といえばなんですか？ 海苔、鮭フレーク、ふりかけ、梅干し…様々なものがありますが、自分は「夏」といえば絶対にコレ！！！生姜のお漬物！！！！ 自分が福島に住んでいた頃、母親が美味しいお漬物をお取り寄せしていたんだ…
ジャズピアニストにきく「ピアノとは何なのか」 ～ピアノってなんかずるくない？という疑問があるんです
ピアノってなんかずるくない！？と思うんですよね。僕はギターと金管楽器（ホルン＆トロンボーン）を弾いたことがあるんですけど、ギターは左手でフレット押さえながら、右手で弦をはじきます。金管楽器は唇で音程を調整しつつ、肺で息を入れるんです。どっちも１つの…
徹底考察『GQuuuuuuX』：アルファ殺しとは何か？
www.youtube.com 『機動戦士Gundam GQuuuuuuX』は、宇宙コロニー・サイド６で平穏に暮らしていた女子高生アマテ・ユズリハことマチュが、戦争難民の少女ニャアンや不思議な少年シュウジと出会い、非合法なモビルスーツ決闘競技《クランバトル》に巻き込まれていく物語…
MIC AS ONE 感想
2025年6月11日は映画ヒプノシスマイクのアルバム『MIC AS ONE』の発売日でした。 全員集合絵柄の特典いいな〜と思って今回はじめてタワレコで注文したら、フラゲ日に届きませんでした。フラゲしたいなら安定の楽天かアマゾンだということがわかった。 今回も長々と感想…
「Digitech HammerOn Instantaneous Pitch Shifter」！フットペダルなしでも多彩な操作ができる、新しいワーミーシリーズ！
Digitech HammerOn Instantaneous Pitch Shifter デジテック【6月17日発売予定！】Digitechのピッチシフトペダルに新たなモデルが登場です。「Digitech HammerOn Instantaneous Pitch Shifter」。まず、2つのフットスイッチがあります。左のPITCH1は演奏中のピッチを上…
転職時に前職の年収を盛ることは、どの程度まで許容されるのか？
１．転職時に前職の年収を聞かれたら・・・ 転職する時、前職の年収を聞かれることは少なくありません。 これは、勤務先において、転職者の年収を決めるにあたっての参考にするためだと思われます。 それでは、年収を聞かれた時、前職の年収を盛ることは、どこまで許容…
Claude Codeの会話ログをDuckDBで分析して自分の仕事スタイルを改善する方法
3行まとめ はじめに Claude Codeのログ保存機能とその特徴 ログ分析の活用例 音声入力の課題と英語プロンプトの活用 DuckDBを用いた分析アプローチ スキーマ情報の重要性とログ分析の活用 ログの長期保存設定 まとめ 3行まとめ Claude Codeの会話ログはJSONL形式で保存…
自動承認
完全なる妄想。或いは自分の話。 第一章 改善ループ 僕がCoding Agentシステムに初めて触れたのは、2025年の春だった。生成AIにはすでに慣れ親しんでいた。流行に乗り遅れてはいけないと必死に勉強し、エディターの補完機能やコード生成ツールとして日常的に活用してい…
