（↑ご飯とカツと玉子の境目が分かりづらいッスね）
刑事ドラマの定番アイテム？カツ丼を作りました。
こんなシンプルな料理でも、こちらでは貴重品です（１年以上食べてないよなぁ…）
反省点はあるけど、ウマ〜(*^_^*)でした。
カツは、ネットで探した「油をあまり使わない揚げ方」を参考にしました。
お陰で油は大さじ一杯以下で済みました。
反省点
・煮詰めることを考慮して、味はもう少し薄めに付ける
・電子レンジを上手く使う（柔らかく仕上げるために）
・お肉は、もう少し脂身の多いものを選ぶ
・玉子多めを目指してみたけど、２個は多すぎだ（笑）
…反省点有りすぎ！
