中野にあるさばの旨い店、さば銀にて、さば銀の会に参加してきました。あらゆるさばを堪能してきました！ ここすごくおいしいです！
さば盛り。これが一番美味しく感じた。刺身は甘みがあって、胡麻和えは後を引くものがありました。ここの醤油がほんのり甘みがあって独特の味です。これが鯖の味を引き出しているのかもしれません。
ぎんなんの素揚げ（とフジマリ）。うまいうまい！
かんぱちとあずきはた（とフジマリ）。カンパチは甘みがあった！ あずきはたがもちもちした弾力ある触感でおいしかった。
もつ煮（とみんな以下略）。何故かトーストが刺さってきたけど、いがいにこれがいけるのだ。というか、トーストうまい！
サバサンド、これもトーストされててバターが付いていたせいかすごく口当たり良かった！ サバサンドアリアリオオアリクイ。
さばの串焼き。これはご飯が欲しくなりました。
さば塩チャーハン。これはうまいぞー。
様々なさば料理を堪能できました。光物好き、さば好きは是非！ お店の人も楽しい感じの人たちで、いい気分で飲めました。
お店外観とフジマリをよろしく！
さば銀
営業時間：15:30〜24:00 夜10時以降入店可、日曜営業
定休日：年末年始
場所：東京都中野区中野5-32-9
tel：03-5942-9960
全面喫煙可
