アフリカ野菜

昨年もアフリカ野菜（和ケイトウ）種を植えたのですが、今年も…ただし、今年は昨年はそれこそ適当に種を蒔き、いっぱい出来たのですが、今年は種を植えたところに棒を指して、目印をつけました。もちろん、もみ殻燻炭も施しました。

和ケイトウの味はくせがなく、どんな料理にも合う野菜です。収穫が楽しみです。