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亀山山荘日記

2013-07-29

収穫

まずはブルーベリー

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約1キロありました。

これからもまだまだ収穫できます。

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ナス・トマト・ピーマン

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3人では食べきれないほど収穫しています。

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Mさんの土づくりのおかげです。ようやく、収穫も順調になり始めています。

無農薬・有機の野菜は本当に味が違います。

感謝!感謝!

2013-07-21

ブルーベリー

この数週間前から、実が色づき始め収穫が始まっています。

あしなが蜂の巣が出来ています。

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カメラを向けると、こちらをじっと見つめていました。

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これからどんどん収穫します。

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日中は暑すぎて農作業は出来ませんが、そろそろ、雑草を刈らなければ・・・・。f:id:kameyamasanso:20130714101940j:image

ほんとに、雑草は生えてきます。農業は雑草との戦いとも言いますが…

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右側には、近所の方から頂いたネギも元気に育っています。

2013-07-17

やまゆり

山荘に入り口に咲いています。

たった1本ですが…

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入口の道路際にも

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数本ですが、咲いていました。

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2013-07-12

福祉作業所 つくしんぼ

入り口の看板を作りました。

亀山山荘に間借りしています。

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元研修所です。

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先月はようやく利用者さんも来ました。

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多くの障がい者の方に利用していただきたいです。

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2013-07-08

麦の脱穀

天日干しのため、苦労しました。

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収量は去年の倍以上!!

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作業所での脱穀は汗だくでした。

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足ふみ脱穀機です。

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脱穀した後の状態ですが、これから小麦とモミがらの弁別作業です。

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2013-07-01

味噌作り(天地返し)

少しばかり、遅くなったのですが…

先日、味噌の天地返しをしました。

上の部分にわずかに表面は少しばかり、カビが生えていました。

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味噌の下の部分は、すごく滑らかでした。

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表面を平らにして、ラップをかけて今年の10月のお楽しみです。

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